Выявленные нарушения: В организации торговли ИП Мелиховой ЕА в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции реализуемой в организации торговли установленных производителем не проводится контроль за температурно влажностным режимом хранения пищевой продукции в помещениях склада с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажном и или электронном носителях Для уборки складских и вспомогательных помещений уборочный инвентарь не промаркирован в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ не выделен и не промаркирован уборочный инвентарь для туалета ... Подробнее..