Выявленные нарушения: 13052021г в 11ч 30 минне обеспечиваются нормы выхода блюд завтраков для учащихся с 14 классы и платных завтраков и обедов за родительские средства для учащихся 59 классов в соответствии с утвержденным примерным меню завтраки для учащихся с 14 классы за 11052021г при норме выхода блюд оладьи из говяжьей печени 90гр фактически выдано 80гр завтраки для учащихся 5х классов каша гречневая при норме выхода 200гр фактически выдано150гр оладьи из говяжьей печени 100гр фактически выдано 80гр завтраки для учащихся с 14 классы за 13052021г при норме выхода блюд сосиска отварная 90гр фактически выдано 67гр п 814 приложение 9 СанПиН 2324359020Ответственность за выявленное нарушение санитарного законодательства возлагается на директора Овчинникова Анатолия Николаевича ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 16.12.2019г. с 12-10 по 13-00 1.Стены лестничных маршей основного и запасного выхода не гладкие, с щелями и трещинами, с признаками поражения грибком- (нарушены п. 4.28.СанПиН2.4.2. 2821-10); 2.Полы в учебных кабинетах не гладкие с дефектами и повреждениями- (нарушен п.4.29. СанПиН 2.4.2. 2821-10); 3.Не оборудована физкультурно-спортивная площадка с учетом выполнения программы учебного предмета «Физическая культура» - (нарушен п. 3.3 СанПиН 2.4.2. 2821-10); 4.Фрамуги и форточки в санитарных узлах не открываются, что затрудняет проведение влажной уборки и проветривание помещений (нарушен п. 6.6., 6.8. СанПиН 2.4.2. 2821-10); 5.Нарушено асфальтовое покрытие при входе на территорию (нарушен п. 3.8. СанПиН 2.4.2. 2821-10); В дошкольном отделении: 6.В буфете-раздаточной разновозрастной группы требуется ремонт пола (полы частично провалины)-(нарушен п.5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на юридическое лицо муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Центр образования Краснолесский».
16.12.2019г. с 11-00 по 12-00 1.На ученической мебели (столы и стулья) отсутствует цветовая маркировка росто-возрастной особенности детей- (нарушены п. 5.1.,5.3.СанПиН 2.4.2.2821-10); 2.В санитарных узлах отсутствует туалетная бумага-(нарушены п. 4.27.СанПиН 2.4.2.2821-10). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на заведующую хозяйством Ульянову Наталью Владимировну.
16.12.2019г. 10-30 1.Суточная проба отбирается не в стерильную посуду- (нарушен п. 14.11. приложение 11 СанПиН 2.4.5.2409-08); 2.Порционные блюда отбираются не в полном объеме (салаты, гарниры менее 100гр.) - (нарушен п. 14.11. приложение 11 СанПиН 2.4.5.2409-08); 3.Частично отсутствует маркировка на разделочном инвентаре (ножи) -(нарушен п. 4.10. СанПиН 2.4.5.2409-08); 4.Допускается возможность контакта сырых и готовых продуктов (для приготовления салатов из свежих овощей используется д ... Подробнее..