Причина проверки: Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 10.12.19г. в 11 часов 20 мин. в организации общественного питания ИП Ткачевой Е.В. по адресу: Тульская область, г.Богородицк, ул. Коммунаров, д.45. индивидуальным предпринимателем Ткачевой Еленой Васильевной нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания: не ведется журнал по контролю качества фритюрных жиров, не проводится производственный контроль за качеством и безопасностью пищевой продукции, что является нарушением: ст._11, ст. 17 ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.8.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.2.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Не проведена огнезащитная обработка деревянных конструкций чердачного помещения ресторана, складов. Нарушение допустил ИП Ткачева Е.В.
Не все помещения оборудованы системой автоматической пожарной сигнализации и системой оповещения людей о пожаре Нарушение допустил ИП Ткачева Е.В.
Отделка стен, полов и потолков в зальных помещениях, лестничной клетке, коридоре выполнена из материалов неопределенного класса пожарной опасности Нарушение допустил ИП Ткачева Е.В.
В кладовой около туалета, мясном складе допускается эксплуатация светильников со снятым колпаком. Нарушение допустил ИП Ткачева Е.В.
В каждом защищаемом помещении не установлено не менее 3 точечных пожарных извещателей, включенных в три независимых радиальных шлейфа однопороговых приборов, либо не менее 4 точечных пожарных извещателей, включенных по два извещателя в каждый шлейф Нарушение допустил ИП Ткачева Е.В.
Не организована перекатка пожарных рукавов системы внутреннего противопожарного водопровода. Пожарный ствол не присоединен к крану. Нарушение допустил ИП Ткачева Е.В.
Эксплуатируется поврежденная розетка в мясном цеху, сцене. Нарушение допустил ИП Ткачева Е.В.
В складских, производственных, административных и общественных помещениях, местах открытого хранения веществ и материалов, а также размещения технологических установок отсутствуют таблички с номером телефона для вызова пожарной охраны. Нарушение допустил ИП Ткачева Е.В.
Здание и помещения организации не обеспечены знаками пожарной безопасности. Нарушение допустил ИП Ткачева Е.В.
Не организовано обучение по пожарно-техническому минимуму руководителя и лиц ответственных за пожарную безопасность. С работниками не проведен противопожарный инструктаж. Нарушение допустил ИП Ткачева Е.В.
Планы эвакуации людей на случай пожара не соответствуют ГОСТ. Нарушение допустил ИП Ткачева Е.В.
В подвале, 1-м, 2-м этажах не организовано проведение работ по заделке негорючими материалами, обеспечивающими требуемый предел огнестойкос ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Отделка стен, полов и потолков в зальных помещениях, коридоре выполнена из материалов неопределенного класса пожарной опасности Нарушение допустило ИП Ткачева Е.В.
В складских, производственных, административных и общественных помещениях, местах открытого хранения веществ и материалов, а также размещения технологических установок отсутствуют таблички с номером телефона для вызова пожарной охраны. Нарушение допустило ИП Ткачева Е.В.
В складе допускается эксплуатация светильников со снятым колпаком. Нарушение допустило ИП Ткачева Е.В.
В каждом защищаемом помещении не установлено не менее 3 точечных пожарных извещателей, включенных в три независимых радиальных шлейфа однопороговых приборов, либо не менее 4 точечных пожарных извещателей, включенных по два извещателя в каждый шлейф Нарушение допустило ИП Ткачева Е.В.
Не все помещения оборудованы системой автоматической пожарной сигнализации и системой оповещения людей о пожаре Нарушение допустило ИП Ткачева Е.В.
Здание и помещения организации не обеспечены знаками пожарной безопасности. Нарушение допустило ИП Ткачева Е.В.
Помещения не обеспечены огнетушителями. Не заведен журнал учета огнетушителей. Нарушение допустило ИП Ткачева Е.В.
Не разработана инструкция о мерах пожарной безопасности. Нарушение допустило ИП Ткачева Е.В.
Планы эвакуации людей на случай пожара не соответствуют ГОСТ. Нарушение допустило ИП Ткачева Е.В.
С работниками не проведен противопожарный инструктаж. Нарушение допустило ИП Ткачева Е.В. ... Подробнее..