Причина проверки: Постановление Правительства РФ от 23112009 944.
Выявленные нарушения: 03 июня 2021 года в 13 часов 30 мин при проведении плановой выездной проверки в отношении Муниципального казённого общеобразовательного учреждения «Архангельская средняя школа им ААКудрявцева» расположенного по адресу Тульская обл Каменский рон сАрхангельское улТихомирова дом 28 установлено что кладовщиком ЛДП МКОУ «Архангельская средняя школа им ААКудрявцева» Самойловой Валентиной Алексеевной нарушены требования технических регламентов а именно осуществляется хранение пищевых продуктов без этикетки и маркировки осуществляется хранение пищевых продуктов подсолнечное масло 1 партия в количестве 2 л в условиях несоответствующих установленным производителем при прямом попадании солнечных лучей вместо требуемых условий хранения в затемненном месте
03 июня 2021 года в 13 часов 20 мин при проведении плановой выездной проверки в отношении Муниципального казённого общеобразовательного учреждения «Архангельская средняя школа им ААКудрявцева» расположенного по адресу Тульская обл Каменский рон сАрхангельское улТихомирова дом 28 установлено что начальником ЛДП МКОУ «Архангельская средняя школа им ААКудрявцева» Шилиной Мариной Игоревной нарушены требования санитарноэпидемиологического законодательства к устройству содержанию и организации режима работы образовательного учреждения а именно ежедневное меню основного питания не имеет указания калорийности порции температура хранения суточных проб не соответствует требуемой от +2 до +6 грС составляет +10 грСинструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов не размещены в месте их приготовлениядезинфекционные растворы готовят не в соответствии с инструкцией перед непосредственным их применениемв производственном помещении пищеблока допускается хранение личных вещей телефоны предметы одежды ... Подробнее..