Выявленные нарушения: 25032021 года в 14 час 00 мин при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Ерш» в магазине по адресу гЕфремов ул Тульское шоссе д113 а выявлены нарушения требований технических регламентов в процессе реализации пищевой продукции а именно Обществом с ограниченной ответственностью «Ерш» допускается хранение и реализация алкогольной продукции вино игристое вино полусладкое вино столовое коньяк водка настойки и др при отсутствии контроля температурновлажностного режима в складском помещении ежедневная регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажном или электронном носителе ... Подробнее..