Причина проверки: Постановление Правительства РФ от 23112009 944.
Выявленные нарушения: Начальником лагеря Черкасовой ММ не выполняются требования предъявляемые к организации отдыха и оздоровления детей а именно Туалетная кабина в туалете для мальчиков не оснащена держателем для туалетной бумаги В помещении игровой допускается использование освещения лампами с разным светоизлучением Не проводится ежедневное протирание матов с использованием мыльносодового раствора Допускается прием продовольственного сырья без наличия маркировки картофель продовольственный морковь свежая без наличия товаросопроводительных документов сыр «Российский» Ежедневное меню для родителей и детей в обеденном зале не имеет конкретной информации о массе порции и калорийности ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 01032021г в 16 час 00 мин МКОУ «Покровская средняя общеобразовательная школа» место нахождения юридического лица и фактического осуществления деятельности Тульская область ТеплоОгаревский район п Кировский ул Центральная д 29Ответственным за питание Невзоровой ТВ не соблюдаются требования предъявляемые к организации питания детей а именно в помещениях задействованных в приготовлении холодных блюди на участке порционирования блюд отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха Для хранения суточной пробы используют не промаркированные емкости В организации питание детей не учитываются требования предъявляемые к среднесуточным наборам пищевой продукции а именно в питании детей не используется мясо Для приготовления пищи допускается использование кухонной посуды из алюминия Документация по организации питания гигиенический журнал журнал бракеража готовой продукции журнал бракеража скоропортящейся продукции ведутся по старой форме ... Подробнее..