Выявленные нарушения: на момент осмотра в торговом зале и в складском помещении магазина ООО «Профит» не соблюдаются условия хранения винноводочных изделий на момент осмотра на хранении имеется «Российское шампанское брют белое» производство ООО «Крымский Винный Дом» при этом температура в торговом зале составляет +23ºС в складском помещении +21 ºС показания термометра установленного в магазинеНа маркировках данного продукта производитель указал необходимую температуру хранения хранить при температуре от 5 до +20 гр С и относительной влажности воздуха не более 85 что противоречит п7 п12 ст17 Технического регламента таможенного союза ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ... Подробнее..