Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1в отрядных и кружковой комнатах на открывающихся для проветривания окнах не в полном объеме предусмотрены сетки от залета кровососущих насекомых 2не соблюдаются условия хранения воды природной питьевой артезианской «Люкс Вода» негазированной производитель Общество с ограниченной ответственностью компания «Уральский родник» 456531 Российская Федерация Челябинская область Сосновский район пЮжноЧелябинский прииск улСолнечная 1а а именно бутыль вскрыли 31052021г и не заменяли до момента проведения проверки 07062021г при норме хранения установленной производителем после вскрытия упаковки вскрытую бутылку хранить не более 5 суток 3не у всех сотрудников ЛДП в ЛМК имеются сведения о прививках 4в ЛМК 1 сотрудника отсутствуют сведения о прохождении проф Гиг подготовки и аттестации ... Подробнее..

Выявленные нарушения: МКОУ СОШ рпСулея 1 Обеденный зал оборудован на 123 посадочных места при норме 1 кран на 20 посадочных мест должно быть установлено 6 раковин 2представленное примерное 10 дневное меню не согласовано директором МКОУ «СОШ рпСулея» 3Отсутствует стол для работы с тестом 4Естественное освещение обеспечивается через семь окон пищеблока оконные рамы старого образца 5На пищеблоке отсутствует посудомоечная машинаФилиал МКОУ «СОШ рпСулея» 1Представленное примерное 10 дневное меню не согласовано руководителем учреждения 2Отсутствует стол для работы с тестом 3Не определено время приема пищи детей с ограниченными возможностями здоровья на сумму 20 рублей 4не проводятся родительский контроль и расчет не съедаемой обучающимися пищи 5не проводится контроль за качеством готовой пищевой продукции и заполнением журнала бракеража готовой кулинарной продукции Не проводится контроль при приеме пищевой продукции в тч скоропортящейся и последующей отметкой качества поступаемой пищевой продукции в журнале бракеража скоропортящейся пищевой продукции Заполняются журналы не регулярно 6На пищеблоке недостаточно холодильного оборудования не выделено место в холодильникехолодильник для хранения суточных проб Недостаточно холодильного оборудования для раздельного хранения сырых пищевых продуктов мяса рыбы отсутствует посудомоечная машина ... Подробнее..