Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1Туалетные комнаты для детей не оборудованы туалетными кабинами с дверями что является нарушением п2411 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2В туалетной комнате для работников пищеблока отсутствует держатель для туалетной бумаги бумага лежит непосредственно на крышке сливного бочка для унитаза что является нарушением п2411 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»3Окно в одном отрядах не оборудовано москитной сеткой что является нарушением п2413 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 4Нормы выполнения среднесуточного набора продуктов с учетом таблицы замены продуктов по белкам жирам и углеводам в среднем на 1го ребенка в день недовыполнены по белкам на 28 по жирам на 4 по углеводам на 465 что является нарушением п812 и таблицы 1 приложения 10 СаПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»5Недовыполнены нормы по некоторым продуктам картофель овощи свежие фрукты мясо рыба молоко на 5 что является нарушением п8121 и таблицы 2 приложения 7 СаПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» Перевыполнена норма потребления соли на 390 при норме потребления 18г выдано фактически 7 гдень что является нарушением п8121 и таблицы 2 приложения 7 СаПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»6В питании детей не использовались субпродукты птица кофейный напиток предусмотренные суточным набором пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет что является нарушением п812 и таблицы 2 приложения 7 СаПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»7Не все сотрудники ДОЛ своевременно прошли ... Подробнее..