Причина проверки: Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: для сбора мусора и пищевых отходов не предусмот-рены раздельные контейнеры с крышками, установленные на площадках с твердым покрыти-ем, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны;
На день проверки организация торговли не обеспечена водоснабжением, вода отсутствовала
для сбора отходов и мусора в помещениях не установлены пластмассовые бачки с крышками.
в полном объёме работниками не соблюдаются требования к личной гигиене у сотрудников торгового зала отсутствует элемент санитарной одежды специальный головной убор, нагрудный фирменный знак организации и его наименование, адрес (местонахождение), Ф.И.О. продавца.
на момент проверки в реализации выявлены пищевые продукты С истекшим сроком годности: - мармелад жевательный фигурный «Малинки» дата изготовления 15.03.2019 года, срок годности до 15.11.2019, в количестве 1,0 кг. По цене 10 руб за штуку, производитель: ZPC «Diana» - конфеты «Магия», дата изготовления 20.04.2018 года, срок годности до 20.12.2018, в количестве 1,0 кг. По цене 350 руб за кг, - калачи дата изготовления 18.10.2019 года, срок годности 45 суток, в количестве 1,0 кг. По цене 120 руб за кг, Конфеты «Курага Петровна с миндалем» дата изготовления 18.12.2018 года, срок годности до 18.08.2018, 1,225 грамм по 305 руб за кг, изготовитель ООО «КДВ Воронеж», Конфеты «Левушка» дата изготовления 26.08.2018 года, срок годности до 20.12.2018, 0,825 грамм по 360 руб за кг, изготовитель изготовитель ООО «КДВ Воронеж», - конфеты «С новым годом» по цене 345 руб, дата изготовления 13.11.15 срок годности до 13.05.16, 0,650 гр, изготовитель ООО «КДВ Воронеж»
Согласно Протоколу измерения параметров микроклимата от 11 декабря 2019 г. показатели микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей магазина «ЦУМ» составила +100С
в организации торговли, не организован производственный контроль, программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований, проведенных в ра ... Подробнее..