Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: не обработаны огнезащитным составом строительные конструкции чердачного помещения здания «буфет» МОУ ООШ 5 п Дарасун здание МОУ ООШ 5 с Жимбира ул Новая 4 п 13 ППР в РФ руководителем организации не обеспечено наличие средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от опасных факторов пожара из расчета не менее 1 средства индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от опасных факторов пожара на каждого дежурного здания МОУ ООШ 5 п Дарасун п 30 ППР в РФ на объекте защиты отсутствует техническая документация на системы противопожарной защиты в том числе технические средства функционирующие в составе указанных систем и результаты пусконаладочных испытаний указанных систем здания МОУ ООШ 5 п Дарасун абз 3 п 54 ППР в РФ при эксплуатации средств обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения сверх срока службы установленного изготовителем поставщиком и при отсутствии информации изготовителя поставщика о возможности дальнейшей эксплуатации правообладатель объекта защиты обеспечивает ежегодное проведение испытаний средств обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения до их замены в установленном порядке здания здания МОУ ООШ 5 п Дарасун абз 4 п 54 ППР в РФ при эксплуатации теплопроизводящих установок к работе допущены лица не прошедшие специального обучения и не получивших соответствующие квалификационные удостоверения здания МОУ ООШ 5 п Дарасун сЖимбира ул Молодежная 2 ул Новая 3 ул Новая 4 пункт «а» п 79 ППР в РФ ... Подробнее..

Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: В меню дня размещаемом в обеденном зале столовая подразделения ООШ в с Жимбира не указывается калорийность порции
В структурном подразделении с Жимбира примерное меню на возраст 711 лет и 1218 лет не утверждено руководителем образовательной организации В примерном меню данные по БЖУ и энергетической калорийности не дифференцированы по возрастам учащихся 711 лет 12 лет и старше
Для хранения питьевой воды установлена металлическая емкость объемом 200 л внутренняя поверхность емкости имеет коррозию Емкость закрыта крышкой из ДСП имеются дефекты крышки
На момент обследования отмечено в школе с Жимбира для учащихся не организован питьевой режим дети индивидуально приносят питьевую воду из дома
Искусственное освещение в помещениях кухни столовой с Жимбира представлено лампами накаливания без защитной арматуры пылевлагонепроницаемой
Поверхность стены в варочном помещении прилегающей к электрической печи не ровная имеются участки отставшего покрасочного слоя данные участки не подлежат обработке моющими и дезинфицирующими средствами
В холодильнике не обеспечиваются условия для раздельного хранения пищевого продовольственного сырья и готовой к употреблению пищевой продукции данные категории продуктов размещаются на одной полке согласно п 864 СанПиН 2324359020 при использовании одного холодильника хранение готовой пищевой продукции должно осуществляться на верхних полках охлажденного мяса мяса птицы рыбы полуфабрикатов из мяса мяса птицы рыбы овощей на нижних полках
В варочном помещении установлен 1 разделочный стол цельнометаллический используется для обработки сырой и готовой продукции совместно Разделочных ножей досок недостаточно по видам пишевых продуктов сырья Разделочные ножи не имеют четкой маркировки ручки ножей имеют дефекты трещины рукоятки
Складское помещение не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами в момент ... Подробнее..