Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В питании детей не осуществляется реализация основного организованного меню с учетом требований Фактическое содержание белков в блюдах обеда не соответствует нормативному уровню и составило 72г или в процентном отношении 94 норматив 2025 от суточной потребности фактическое содержание жиров в блюдах не соответствует нормативному уровню составило 124г или в процентном отношении 157 норматив 2025 от суточной потребности фактическое содержание углеводов в блюдах не соответствует нормативному уровню и составило 451 г или в процентном отношении 135 норматив 2025 от суточной потребности фактическая калорийность в блюдах не соответствует нормативному уровню и составила 3456 ккал или в процентном отношении 147 норматив 2025 от суточной потребностиПо результатам контрольного взвешивания согласно протоколу испытаний 2653 от 25062021 г установлено что масса порций блюда «Суп крестьянский с крупой» не соответствует нормируемым значениям и составил 2945 при норме 250гр масса порций блюда «капуста тушеная» не соответствует нормируемым значениям и составил 2561 при норме 200 гр масса порций блюда «салат из огурцов с луком» не соответствует нормируемым значениям и составил 1230 при норме 100 гр масса порций блюда «Компот из свежих яблок» не соответствует нормируемым значениям и составил 2240 при норме 200 гр
Периодический медицинский осмотр и профессиональную гигиеническую подготовку а также привитость персонала оценить невозможно ввиду отсутствия медицинских книжек ... Подробнее..

Выявленные нарушения: В нарушение ст222 ТК РФ названного постановления не произведена выдача Коваленко СА молока в соответствии с установленными нормами
Из личной карточки учета выдачи СИЗ Коваленко СА следует что работнику выданы только перчатки с полимерным покрытием перчатки для защиты от повышенных температур соответственно он не был обеспечен работодателем сертифицированной специальной одеждой специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты по установленным нормам что является нарушением стст212 221 Трудового кодекса РФ пп 19122 171 Приложения к Приказу Минтруда России от 09122014 997н в период работы с 08092020 г по 15052021 ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Помещение для приготовления дезинфицирующего раствора не оборудовано подводкой холодной и горячей воды подающейся через смеситель а также системой водоотведения
Для сбора твердых бытовых и пищевых отходов на территории хозяйственной зоны учреждения не предусмотрена площадка с водонепроницаемым твердым покрытием на которую устанавливаются мусоросборники контейнеры с крышкой установлена тракторная тележка
Складское помещения для хранения пищевых продуктов не оборудовано приборам для измерения относительной влажности
В ежедневном меню основного питания отсутствуют сведения о калорийности порций
В МОУ «УстьКарская СОШ» не осуществляется контроль температуры блюд на линии раздачи учащимся отсутствуют термометры
Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах
Приготовление блюд осуществляется в посуде выполненной не из нержавеющей стали для приготовления 123 блюд используется алюминиевая посуда
Туалеты оборудованы автономной системой холодного водоснабжения подводка воды из скважины для технических нужд устройства для подогрева воды не предусмотрены
Туалетные комнаты находятся не в исправным состоянии переморожена система канализации ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Руководителем организации не обеспечена очистка от снега и наледи в зимнее время наружной пожарной лестницы
Проверяемым лицом не исключена эксплуатация светильников со снятыми колпаками рассеивателями предусмотренными конструкцией светильника ... Подробнее..