Причина проверки: Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665.
Выявленные нарушения: В производственном помещении пищеблока учреждения в зоне приготовления холодных блюд в зоне разделки мяса и рыбы не предусмотрена бактерицидная установка для обеззараживания воздуха
На пищеблоке учреждения для контроля температуры блюд на линии раздачи термометры не предусмотрены отсутствуют
Ежедневное меню с указанием наименований блюд и массы порций размещено над раздаточным окном в столовой На момент проверки в ежедневном меню на 02032021 года отсутствуют сведения о калорийности блюд
Фактический рацион не соответствует утвержденному примерному 10ти дневному меню
По результатам контрольного взвешивания порционных блюд масса порции порции блюда «суп с клецками» выше нормируемого значения «сосиска отварная» ниже нормируемого значения
По результатам экспертизы фактического меню минимальная калорийность обеда основного меню составляет 42305 ккал или 1804 норматив 7058225 ккал или 3035 фактическое содержание жиров составило 134 г или 169 от суточной потребности норматив 3035 от суточной потребности фактическая калорийность составила 6512ккал ли 277 от суточной потребности норматив 3035 от суточной потребности
Складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха
Для порционирования блюд применяется кухонный инвентарь поварешки половники ложки черпаки ковши Мерные метки на инвентаре для порционирования блюд не предусмотрены ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 1 Пожарные извещатели расположены на расстоянии менее 05 м от электросветильников2 Отсутствует аварийное освещение пожарного поста3 Руководителем организации не организовано проведение проверки внутреннего водопровода в части водоотдачи не реже 2 раз в год весной и осенью с внесением информации в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты4 На входной двери помещений складского назначения отсутствует обозначение по категории взрывопожарной и пожарной опасности5 Дверь эвакуационного выхода открывается не по направлению выхода из здания Столовая ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: Выявлены нарушения в заполнении путевых листов. Отсутствует дата и время проведения предрейсового контроля технического состояния транспортных средств. Отсутствует отметка "выпуск на линию разрешен". Копии путевых листов за январь 2021г. прилагаются.
Нарушено требование по проведению обязательных предрейсовых медицинских осмотров водителя. Согласно путевому листу от 20.01.2021 года №80 водитель Даниленко А.П. МОУ СОШ №10 прошел предрейсовый медицинский осмотр в 10ч 50мин, время выезда из гаража составляло 10ч 30мин. Согласно путевому листу от 22.01.2021 года №82 водитель Даниленко А.П. МОУ СОШ №10 прошел предрейсовый медицинский осмотр в 10ч 40мин, время выезда из гаража составляло 10ч 30мин. Согласно путевому листу от 29.01.2021 года №88 водитель Даниленко А.П. МОУ СОШ №10 прошел предрейсовый медицинский осмотр в 10ч 10мин, время выезда из гаража составляло 10ч 00мин. Дополнительно приказом № 81 от 01.09.2020года установлен режим труда и отдыха водителя, при котором предрейсовый медицинский осмотр проводится после начала рабочего дня (предрейсового контроля технического состояния и выезда из гаража). Таким образом предрейсовые медицинские осмотры проводились после начала рабочего дня. Согласно требования приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 15 декабря 2014 г. N 835н предрейсовые медицинские осмотры проводятся перед началом рабочего дня (смены, рейса) в целях выявления признаков воздействия вредных и (или) опасных производственных факторов, состояний и заболеваний, препятствующих выполнению трудовых обязанностей, в том числе алкогольного, наркотического или иного токсического опьянения и остаточных явлений такого опьянения. Копии путевых листов за январь 2021 года, приказа № 81 от 01.09.2020года прилагаются.
Нарушено требование по проведению обязательных послерейсовых медицинских осмотров водителя транспортного средства, осуществляющего перевозки детей. Согласно путевому листу от 13.01.2021 года №76 водитель Даниленко А.П. МОУ С ... Подробнее..