Причина проверки: Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665.
Выявленные нарушения: Персонал магазина со слов индивидуального предпринимателя Барановой АИ 2 человека Баранова АИ Самохвалова НГ На момент проведения проверки представлены 1 личная медицинская книжка Самохваловой НГ сведения о прохождении периодического медицинского осмотра Барановой АИ При проверки документов и личных медицинских книжек установлено Баранова АИ ИП медицинский осмотр пройден 29072019 г отсутствуют сведения о результатах исследования на гельминтоз на носительство патогенного стафилококка на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний аттестация руководителя запланирована на 29062021 г Самохвалова НГ медицинский осмотр пройден 24062021 г предыдущий медицинский осмотр апрель 2020 г гигиеническое обучение запланировано на 29062021 гПо результатам рассмотрения документов установлено индивидуальным предпринимателем Барановой АИ допущен к работе персонал без прохождения периодического медицинского осмотра своевременно при установленной кратности прохождения при приеме на работу и далее для работников в организациях торговли по реализации продовольственной группы товаров 1 раз в год в соответствии с требованиями п 23 Приложения к Минздрава России 29н от 28012021г и в полном объеме периодических медицинских осмотров в соответствии с законодательством РФ что является нарушением обязательных требований ч 10 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст 11 29 34 Федерального закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 14 15 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
На момент обследования в магазине «Абсолют» ИП Барановой АИ на реализации в морозильной камере находилась пищевая продукция продукция из водных биоресурсов рыба свежемороженая камбала 089 кг навага 095 кг мясная продукция мясо птицы окорочок цыпленка бройлера 068 кг упакованная в потребительскую упаковку рас ... Подробнее..