Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: стст 11 17 28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения п812 приложение 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именно фактическая калорийность обеда завышена и составила 11257 ккал что составляет 414 от суточной потребности при норме за обед для детей в возрасте 12 лет и старше 952 ккал или 35 от суточной потребности фактическое содержание белков завышено и составило 5478 г что составляет 609 от суточной потребности при норме за обед для детей в возрасте 12 лет и старше 315 г или 35 от суточной потребности фактическое содержание жиров завышено и составило 4301 г что составляет 4675 от суточной потребности при норме за обед для детей в возрасте 12 лет и старше 322 г или 35 от суточной потребности фактическое содержание углеводов завышено и составило 15037 г что составляет 3926 от суточной потребности при норме за обед для детей в возрасте 12 лет и старше 13405 г или 35 от суточной потребности ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля..
Выявленные нарушения: - вода питьевая отобранная из распределительной сети, водопроводный кран для мытья столовой посуды по результатам исследования не соответствует по органолептическому показателю - мутность (результат исследования 16,5±2,3 ЕМФ, при нормируемом значении – 2,6 ЕМФ; 9,57±1,34мг/дм , при нормируемом значении – не более 1,5 мг/дм ), что является нарушением ст.11, 19 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" п.3.5 табл. 4 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы". ... Подробнее..