Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 162003462290
На 1ом этаже противопожарные преграды отделяющие помещения электрощитовой пищеблока и прачечной от других помещений с иным классом функционального назначения не имеют соответствующего заполнения проемов в противопожарных преградах с необходимым пределом огнестойкости и классом пожарной опасности ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: полы в спальной 5ой группы ул Назара Широких 10а имеют дефекты в виде притёртостей заплаток
количество индивидуальных ячеек в приемных групповых 21 24 ул Назара Широких 8 не соответствует списочному количеству детей в группе
умывальная зона в групповых ячейках групп 1 2 3 4 5 6 не оборудована душевыми поддонами
завышена фактическая масса порции «Рассольник со сметанной» фактическая масса порции 2495 гр нормируемое значение 150200 гр отклонение от нормируемого значения 247 завышена фактическая масса порции «Салат из моркови и яблока» фактическая масса порции 650 гр нормируемое значение 5060 гр отклонение от нормируемого значения 83
фактическое содержание белков за один прием пищи обед завышено и составило 393 гр или в процентом отношении 72 гигиенический норматив 189 гр или 35 фактическое содержание жиров занижено и составило 1925 гр или 321 гигиенический норматив 210 гр или 35 фактическое содержание углеводов завышено и составило 1038 гр или в процентном отношении 395 норматив 783 гр или 35 от суточной потребностисодержание витамина С в компоте из сухофруктов составило 1188 мг на порцию что превышает в 24 раза суточную потребность ... Подробнее..