Выявленные нарушения: отсутствуют маркировочные ярлыки на пищевой продукции овощах хлебе с указанием наименования продукции поставщика и срока реализации что является нарушением требований ст 17 ст 28 Федерального закона 52 п 22 СанПиН 2324359020 нарушение устранено в ходе проведения проверки отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд что является нарушением требований ст 17 ст 28 Федерального закона 52 п 2462 СП 24364820 нарушение устранено в ходе проведения проверки используется кухонная и столовая посуда с дефектами и механическими повреждениями что является нарушением требований ст 17 ст 28 Федерального закона 52 п 2462 СП 24364820 нарушение устранено в ходе проведения проверки не соблюдаются условия хранения пищевой продукции в тч овощей тк пищеблок не обеспечен в достаточном количестве складским помещением в нарушении п7 ст17 ТР ТС 0212011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»что является нарушением требований п31 СанПиН 2224359020 стены пол потолок складского помещения имеют дефекты и повреждения что является нарушением требований ст 24 ФЗ 52 п253 СанПиН СП 24364820 ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: выявлено нарушение лицензионных требований
выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации об образовании ... Подробнее..