Причина проверки: ст.8.1 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ, постановление Правительства РФ от 17.08.2016 № 806, постановление Правительства РФ от 05.06.2013 № 476.
Выявленные нарушения: Не проведены исследования (измерения) атмосферного воздуха, уровней физического и (или) биологического воздействия на атмосферный воздух за контуром объекта и не представлены в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ее территориальные органы) заявление об установлении санитарно-защитной зоны с приложением к нему документов, предусмотренных положением о санитарно-защитной зоне: а) проект санитарно-защитной зоны; б) экспертное заключение о проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы в отношении проекта санитарно-защитной зоны.
Не соблюдается номенклатура, объем и периодичность лабораторных исследований и испытаний, не представлены протоколы лабораторных исследований: 1. смывов на участке убоя и обработки туш, на участке мойки тары 1 раз в 15 дней КМАФАнМ, БГКП, Salmontlla, 1 раз в месяц L.monocytogenes, Protes 2. микробиологические исследования воздуха в холодильных оборудованиях 1 раз в квартал на общее количество плесени 3. смывы со стен холодильника 1 раз в квартал общее количество плесени 4. микроклимат (температура воздуха, влажность, скорость движения воздуха) 2 раза в год (теплый и холодный период). ... Подробнее..