Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 1 При обеденном зале столовой установлено всего 5 умывальников на 200 посадочных мест при норме из расчета 1 кран на 20 посадочных мест необходимо 10 умывальников что является нарушением п 34 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»2 Вытяжной короб в горячем цехе имеет дефекты покрытия отслаивается и осыпается краска и штукатурка следы ржавчины что не обеспечивает поверхности гладкими без щелей трещин деформаций допускающих возможность проведения ежедневной уборки влажным способом а также дезинфекции что не соответствует требованиям п 55 СП 236107901 Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья п 428 СанПиН 242282110 Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учрежденияхЛица допустившие правонарушения юридическое и должностное лицо
Согласно поступившим из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по городу Москве» в СВАО города Москвы результатам лабораторноинструментальных исследований отобранных при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ГБОУ Школа 760 им АП Маресьева по адресу г Москва ул Псковская д 11 в виде протоколов лабораторных исследований и экспертного заключения Регистрационный 3000842050100905 от 25122020г согласно которому Параметры освещенности на рабочем месте в горячем цехе не соответствуют требованиям пп 413 415 416 СП 236107901 Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырьяОтветственные лица за правонарушение юридическое и должностное лицо
Согласно поступившим из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по городу Москве» в СВАО города Москвы результатам лабораторноинструментальных исследований отобра ... Подробнее..