Причина проверки: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера..
Выявленные нарушения: -отсутствуют условия для соблюдения поточности, встречных потоков и перекрестов сырых и готовых пищевых продуктов, персонала и посетителей, имеется один общий вход для посетителей и для загрузки продуктов; -персонал продовольственного магазина ООО «Шако» не обеспечен необходимым запасом средств индивидуальной защиты органов дыхания (одноразовые маски, респираторы)перчатки- в наличии имеется только 7 масок, при этом работают 2 сотрудника (требуется смена масок каждые 3 часа); -на предприятии не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персонала: при умывальнике для мытья рук сотрудников отсутствуют дозаторы с кожными антисептиками, на кассовой зоне на рабочем месте продавца-кассира отсутствуют кожные антисептики для обработки рук , дезинфицирующие средства для обработки контактных поверхностей - на момент поверки в магазине отсутствуют дезинфицирующие средства, обладающие бактерицидным и вирулицидным действием зарегистрированные и разрешенные к применению в установленном порядке, имеющие инструкции по применению; -на предприятии не проводятся мероприятия по усилению режима текущей дезинфекции -не соблюдается кратность проведения ежедневной уборки помещений и оборудования магазина с применением дезинфицирующих средств (пол торгового зала-2 раза в день, дверные ручки, кассовые аппараты-каждый час, уборка и дезинфекция туалетов-3 раза в день); -обеззараживание воздуха в помещениях магазина (торговый зал, где постоянно находятся сотрудники и покупатели) с помощью установки и использования бактерицидных облучателей закрытого типа (рециркуляторов) не проводится; -не представлены документы, подтверждающие проведение очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха помещений магазина, силами специализированной организации (с кратностью не реже 1 раза в месяц). ... Подробнее..