Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: в горячем цехе не соблюдается поточность технологического процесса (исключение встречных потоков готовых блюд и сырья, исключение встречных потоков грязной и чистой посуды),
На момент проведения проверки работники не в достаточном количестве обеспечены средствами индивидуальной защиты: имеется по 5 штук одноразовой маски, антисептика не имеется
Фельдшера Чернова Ивана Михайловича, прибывшего в ВЖГ Кутана 10.04.2020г. заселили в вагон №3 с ранее прибывшими работниками (охранниками), которые прибыли в городок в марте месяце 2020 года,
Организация питания новоприбывших от 10.08.2020г. 28 человек проводилась совместно с ранее прибывшими работниками,
Все новоприбывшие от 10.04.2020г. в том числе фельдшер Чернов Иван Михайлович (ежедневный осмотр работников, замер температуры и т.д.) приступили к своим обязанностям сразу после приезда без разобщения работ, ...
Подробнее..