Причина проверки: Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»:на основании мотивированного представления должностного лица при: подпункт а) пункта 2 части 2 ст. 10 (Угроза причинения вреда).
Выявленные нарушения: - уровни шума, измеренные на дворовой территории, непосредственно прилегающей к жилому дому по № 11/5 по Тучкову пер., г. Санкт-Петербург при работе инженерно-технологического оборудования в максимальном рабочем режиме предприятия общественного питания ООО «Тучков», расположенного по адресу: г. Санкт-Петербург, Тучков пер., д. 11/5, лит. А не соответствуют требованиям санитарных правил
- загрузка пищевых продуктов происходит со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в жилые квартиры, что является нарушением п. 2.2 СП 2.3.6.1079-01
- предприятие размещено в жилом многоквартирном дома, посадочных мест в предприятии – 100, что является нарушением п. 2.4 СП 2.3.6.1079-01, п. 4.10 Свода правил СП 54.13330.2016 «Здания жилые многоквартирные. Актуализированная редакция. СНиП 31-01-2003»;
- система вентиляции предприятия общественного питания ООО «Тучков» по адресу: г. Санкт-Петербург, Тучков пер., д. 11/5, лит. А не соответствует требованиям СП 2.3.6.1079-01
- для приготовления блюд предприятие использует мангал, работающий на твердом топливе, что является нарушением требований п. 4.11 СП 2.3.6.1079-01;
- осуществляется изготовление блюд из корнеплодов при отсутствии условий для их обработки, что является нарушением п. 5.2 СП 2.3.6.1079-01. ...
Подробнее..