Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1. имеется одна прогулочная площадка для 2-х групп детского сада (вторая площадка демонтирована); 2. песочница не оборудована крышкой, что не обеспечивает возможность сохранения песка от загрязнения; 3. в гр. № 1 столовые приборы хранились в вертикальном положении ручками вниз; 4. цикличное двухнедельное меню воспитанников не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13; 5. цикличное двухнедельное меню питания учащихся не соответствует требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08; 6. примерное меню не согласовано; 7. в уч. каб. на бутылях с питьевой водой не указана дата открытия; 8. в коридорах 4 эт., в уч. каб. № 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409 имеются дефекты покраски стен и потолков; 9. в уч. каб. № 310 нет термометра для контроля температурного режима; 10. в цокольном этаже уборочный инвентарь для уборки сан. узлов и других помещений не имеет маркировки, хранится, соприкасаясь друг с другом; 11. швабры для уборки помещений 3 и цокольного эт. вымыты неудовлетворительно; 12. отсутствуют емкости и моющие средства для мытья спортивных матов; 13. производственный контроль за пищевой продукцией на этапах ее изготовления не проводится; 14. по результатам лаб. исследований проба прод. сырья «Филе кур большое замороженное" не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 микробиологическим нормам безопасности; 15. в журнале бракеража готовой продукции не указывается час изготовления блюда, нет подписей бракеражной комиссии; журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется только с 23.11.2019; 16. у учреждения отсутствуют акты обследований технического и санитарно-эпидемиологического состояния учреждения на наличие синатотропных насекомых и грызунов, а также дезинфекционных мероприятий; 17. в процед. каб. используется кресло с мягким сидением, что не позволяет проводить качественную уборку влажным способом и дезинфекцию. ... Подробнее..