Выявленные нарушения: не контролируется температурновлажностный режим хранения реализуемой в баре продукции на момент проверки отсутствуют дезинфицирующие средства для проведения ежедневной текущей дезинфекции помещений бара администратор Бычкова ВА находящаяся на рабочем месте не предъявила личную медицинскую книжку с результатами медицинских осмотров ...
Подробнее..