Выявленные нарушения: Заместитель директора по АХР Чурилова Жанна Ивановна являясь должностным лицом допустил нарушения санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения ст11 ч1 ст28 ч3 ст 39 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» далее СП 24364820 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» далее СанПиН 12368521 а именно в нарушение п2462 СП 24364820 покрытие стола для работы с тестом столешница имеет цельнометаллическое покрытие в нарушение п253 СП 24364820 потолок в раздевалке для персонала имеет повреждения окраски отслоение штукатурного слоя что не позволяет проводить качественную обработку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств в нарушение таблицы 618 СанПиН 12368521 производственные помещения пищеблока не в полном объеме оборудованы необходимым оборудованием овощной цех не оборудован раковиной для мытья рук моечной ванной отсутствует производственный стол моечная для мытья столовой посуды не оборудована раковиной для мытья рук ... Подробнее..