Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: На объекте защиты система противопожарной защиты в случае пожара не обеспечивает автоматическую разблокировку и или открывание ворот установленные на подъездах а также нахождение их в открытом положении для обеспечения беспрепятственного проезда пожарной техники Допускается ручное открывание при организации круглосуточного дежурства персонала непосредственно у места установки ворот или дистанционно при устройстве видео и аудиосвязи с местом их установки
Наружная эвакуационная лестница 3 типа ведущая с групповой ячейки со второго этажа имеет уклон более 45 ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: стены, потолок, пол в овощной кладовой, в коридоре на цокольном этаже, потолок в кладовой сухих продуктов, стены в игровой группы №4, пол, стены в буфетной группы №4, перегородки, дверь в туалете группы №4, сушилки в буфетной группы №4 в неудовлетворительном санитарно-техническом содержании, нарушена целостность покрытия умывальная раковина в туалете для персонала не обеспечена подводкой горячей воды набор и площади помещений не соответствуют вырабатываемому ассортименту, а именно: овощной цех не предусмотрен, первичная обработка овощей производится в горячем цехе, сырьевой участок не оборудован производственными столами ополаскивание посуды не проводится должным образом, в буфетных не оборудован гибкий шланг с душевой насадкой для ополаскивания посуды На момент проверки выявлены нарушения в организации хранения пищевой продукции: для контроля температуры и относительной влажности воздуха при организации хранения овощной продукции отсутствует контрольно-измерительное оборудование (психрометр), в холодильнике горячего цеха организовано хранение фарша, дату и час изготовления которого не установить в группе №2 используются моющие и дезинфицирующие средства («Domestos», «Vanish») с истекшим сроком годности Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведутся с нарушениями уровни искусственной освещенности в игровой старше-подготовительной группе №1 ГБДОУ детский сад №118 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга не соответствует требованиям
Согласно представленным актам выполненных работ кратность плановых обследований на заселенность членистоногими проводится 1 раз в месяц ... Подробнее..