Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: СанПиН 245240908 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» в нарушение п33 в мясном цехе к производственным ваннам не установлены резервные источники горячего водоснабжения к раковине для рук отсутствует подводка горячей и холодной воды через смесителиСП 236107901 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в нарушение п 38 в овощном цехе моечная ванна с маркировкой 1 присоединена к канализационной сети без воздушного разрыва не менее 20 мм от верха приемной воронки в нарушение п318 в овощном цехе канализационный стояк фото 1 и канализационная провисшая труба фото 2 с производственными стоками не зашиты в оштукатуренный короб ... Подробнее..