Выявленные нарушения: на маркировочных ярлыках которой указаны условия хранения продукции, в том числе влажностные при относительной влажности воздуха не выше 75%, однако при хранении продукции не осуществляется контроль за влажностными условиями хранения продукции, колба психрометра не заполнена водой, следовательно, оценить условия хранения невозможно, журнал учета температурных и влажностных условий хранения пищевой продукции не ведется, таким образом, не представляется возможным оценить соблюдаются ли условия хранения пищевой продукции, что не соответствует требованиям п.7 ст. 17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880, п. 1 ст. 36 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании». ... Подробнее..

Выявленные нарушения: нарушения не выявлены ... Подробнее..