Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Численность детей в воспитательных группах составляет более 8и детей
Температура горячих блюд «Рис отварной» при раздаче ниже +60+65С и составляет +54С градусов соответственно «Мясные тефтели» при раздаче выше +55С +60С и составляет +72С градуса соответственно
При контрольном взвешивании порционных блюд масса 2го блюда «Тефтели мясные» составила 80 грамм при норме масса порции 100 грамм
Нормируемый показатель уровня искусственной освещенности на рабочих столах партах в кабинетах спортивном зале при вертикальном В20 составляет 47 люкс при горизонтальном освещении Г00 составляет 65 люкс при нормируемом показателе 150300 люкс кабинет логопеда 1 ряд 1 парта 2 ряд 1 парта составляет 166 люкс 156 люкс 11 1 ряд 1 2 парта 2 ряд 1 парта 3 ряд 1 парта 256 232 242 224 люкс 3 1 ряд 1 2 3 парта 2 ряд 1 2 3 парта 188 142 135 205 173 144 люкс 6 1 ряд 1 парта 2 ряд 1 парта 3 ряд 1 парта 144 141 123 люкс 7 1 ряд 1 2 3 парта 2 ряд 1 2 3 парта 151 128 98 157 134 98 люкс при норме 300400 люкс
В комнате для выдачи чистого белья прачечной стены имеют повреждения в комнате для стирки белья плитка на полу имеет дефекты
Отобранные пробы питьевой воды холодного централизованного водоснабжения распределительной сети из крана варочного цеха пищеблока не соответствуют гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям а именно термотолерантные колиформные бактерии ТКБ в 100 мл обнаружены в количестве 07 КОЕ при нормативе их отсутствия общие колиформные бактерии ОКБ в 100 мл обнаружены в количестве 07 КОЕ при нормативе их отсутствия ... Подробнее..