Выявленные нарушения: 1 Оптовый склад не оборудован системами горячего и холодного водоснабжения водоотведения отсутствуют чем нарушены требования п31 СП 2363668202 В складе лампы не оборудованы специальными защитными устройствами для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла чем нарушены требования п 44 СП 2363668203 Материалы используемые для внутренней отделки помещений склада не устойчивы к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами требуется проведение капитального ремонта потолок затянут полиэтиленом стены с дефектами и признаками поражения плесневыми грибами чем нарушены требования п 57 СП 2363668204 Для работников склада не предусмотрен туалет раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со смесителем чем нарушены требования п 58 СП 2363668205 Не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены нет возможности помыть руки нет туалета чем нарушены требования пп 111 112 СП 2363668206 Складское помещение не оснащено средствами измерения температуры и влажности чем нарушены требования п 62 СП 2363668207 Не проводится ежедневным контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складском помещении с регистрацией показателей температуры и влажности на бумажных и или электронных носителях чем нарушены требования п 75 СП 2363668208 Хранение в складе картофеля и корнеплодов осуществляется с доступом естественного и искусственного освещения чем нарушены требования п714 СП 2363668209 Допущено хранение овощей в одном складском помещении совместно с моющими и дезинфицирующими средствами белизна чем нарушены требования п 107 СП 23636682010 Не проводятся мероприятия по дезинсекции и дератизации чем нарушены требования п 108 СП 23636682011 ИП Тимофеевой ОВ не представлена личная медицинская книжка с отметкой о прохождении медосмотра чем нарушены требования пп 14 15 СП 23636682012 ИП Тимофеевой ОВ не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация чем нарушены требования п16 СП 23636 ... Подробнее..