Причина проверки: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера..
Выявленные нарушения: 22.06.2020 с 15 часов 00 минут при рассмотрении документов, осмотре помещения, оборудования ООО «Крым-Продукт», 295048, Российская Федерация, Республика Крым, г. Симферополь, ул. Трубаченко, д. 25, установлено, что ООО «Крым-Продукт», допустил нарушение действующих технических регламентов и законодательства РФ, выразившееся в том, что в морозильной камере при температуре минус 15,3 С на хранении находилась продукция животного происхождения с истекшими сроками годности:
- Котлеты из свинины с шалфеем, дата выработки 13.06.2019 срок годности до 12.06.2020 – в количестве 2 места – 0,6 кг изготовитель ООО «Мироторг Запад».
- Колбаса вареная «Кроличья», дата выработки 08.05.2020 срок годности до 12.06.2020 – в количестве 5 мест – 2,5 кг изготовитель ОАО «Великолукский Мясокомбинат».
- Мясо цыпленка бройлера механической обвалки, дата выработки 17.12.2019 срок годности до 17.06.2020 – в количестве 10 мест – 5 кг изготовитель ООО «Мясокомбинат Дружба Народов».
Общим весом – 8,1кг. ...
Подробнее..