Выявленные нарушения: Не представлены сопроводительные документы подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов, а именно : кондитерские изделия 8 кг., крупы (рис, ячневая, пшеничная, гречка) 12 кг.,что является нарушением п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». В реализации имелась продукция с истекшим сроком годности: «Австрийский штрудель» в количестве 0,4 кг. (срок реализации до 03.01.2020 г.), что является нарушением п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». ... Подробнее..