Причина проверки: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера..
Выявленные нарушения: не соблюдаются в обязательном порядке санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия индивидуальным предпринимателем в соответствии с осуществляемой им деятельностью, а именно нарушаются правила мытья торгового разделочного инвентаря (отсутствуют двухсекционные мойки с подводкой горячей воды; умывальник для разделочного инвентаря установлен в туалете); не проводятся мероприятия, направленные на «разрыв» механизма передачи инфекции, не организован дезинфекционный режим (отсутствует емкость для обработки разделочного инвентаря дезинфицирующим раствором); не проводятся мероприятия, направленные на «разрыв» механизма передачи инфекции, а именно продавцами не соблюдаются правила личной гигиены (ношение медицинских масок, перчаток). ... Подробнее..