Выявленные нарушения: 1. реализуется обезличенная не промаркированная продукция: (без названия изготовителя, без указания даты изготовления, даты реализации, условий хранения продукции и т.д.): полуфабрикаты 2,9кг, сыр 0,970 кг., рыба свежемороженая 5,5 кг., помидоры 5 кг., капуста 2,5 кг., лук 5 кг., чеснок 4,5 кг., картофель 5 кг., морковь 10 кг., свекла 20 кг., лимон 1,8 кг., апельсин 3 кг., яблоки 7 кг., бананы 4 кг.; 2.не соблюдаются правила товарного соседства, реализация готовых к употреблению пищевых продуктов и сырых пищевых продуктов производится совместно; 3.не проводится производственный контроль, не представлена программа производственного контроля, не представлены сведения о выполнении производственного контроля. ... Подробнее..