Причина проверки: исполнения приказов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 1 февраля 2021 г 93 и от 1 февраля 2021 г 94 во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 г 1.
Выявленные нарушения: колбаса вареная «Русская» ГОСТ изготовитель «Фабрика Смирнов» г Самара в количестве 1066 кг просрочка в деятельности индивидуального предпринимателя Черкасова Константина Владимировича при обороте продукции нет договора и программы производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов материалов и изделий что является обязательным требованием процедурам оценки их соответствия качеству и безопасности ... Подробнее..