Причина проверки: Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: В ходе проведения проверки, в 12 ч. 05 мин. 06 августа 2019 года, в торговом зале магазина «Всё для вас», расположенном по адресу: г. Байконур, 7 микрорайон, д. 13, в низкотемпературном ларе, было обнаружено, что с целью реализации, хранятся замороженные полуфабрикаты изготовителя ИП Пак И.Н. г. Шымкент 2-х наименований с истекшими сроками годности: 1) Замороженные полуфабрикаты - пельмени «Ассорти» изготовителя ИП Пак И.Н., г. Шымкент, со сроком годности до 08.07.2019 г., в наличии 8 упаковок весом 450 г. каждая; 2) Замороженные полуфабрикаты - пельмени «Семейные» изготовителя ИП Пак И.Н., г. Шымкент, со сроком годности до 04.08.2019 г., в наличии 9 упаковок весом 800 г. каждая, и одно наименования замороженных полуфабрикатов - «Пельмени «Классические» изготовителя ИП Пак И.Н. г. Шымкент со стёртой датой изготовления, в наличии 8 упаковок весом 450 г. каждая, что не соответствует требованиям пункта 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». На обнаруженные пищевые продукты с истекшим сроком годности и со стертой датой изготовления на этикетки, ИП Прасловой М.В. представлен акт возврата поставщику от 06.08.2019 г.
В складском помещении и в подсобном помещении приточно-вытяжная механическая вентиляция не оборудована, что не соответствует требованиям пункта 4.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Температура воздуха, измеренная на рабочем месте продавца в торговом зале магазина, составляет 27,3 0С, что не соответствует требованиям п. 2.2.6 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»
Трап с уклоном пола к нему в санитарном узле не предусмотрен, что не соответствует требованиям пункта 3.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продо ... Подробнее..