Причина проверки:

Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):

• руководителем магазина «Илгэ» (ИП Решетникова Т.Н.) не представлена программа производственного контроля и протоколы проведения лабораторного производственного контроля за условиями хранения и реализации продуктов питания. Следовательно, ИП Решетникова Т.Н. не организованы и не проводятся мероприятия по проведению производственного контроля
• На реализуемом товаре отсутствуют единообразные и четко оформленные ценники, подписи материально ответственного лица или печати организации, что является п. 19 «Правил продажи отдельных видов товаров», утвержденные постановлением Правительства РФ № 55 от 19 января 1998 г. продавец обязан обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, его сорта, цены за вес или единицу товара, подписи материально-ответственного лица или печати организации, даты оформления ценника.
• На момент проверки отсутствует договор на дератизацию, дезинсекции, тем самым не заключая договор на вышеуказанные мероприятия, руководитель магазина «Илгэ» ИП Решетникова Т.Н.
• В торговом зале магазина "Илгэ" отсутствует Уголок покупателя (потребителя), так в нарушении п. 9 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998г. № 55 (далее по тексту Правила) в магазине нигде в доступных для ознакомления потребителей местах не размещены Правила продажи отдельных видов товаров

Нарушенный правовой акт:

• п. 1.1, п. 1.3, 1.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий», п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 32, ФЗ-52.
• п. 19. Правил Продавец обязан обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, его сорта, цены за вес или единицу товара, подписи материально ответственного лица или печати организации, даты оформления ценника.
• п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п.9 настоящие Правила в наглядной и доступной форме доводятся продавцом до сведения покупателей.

Выданные предписания:

• Организовать программу производственного контроля.
• Обеспечить единообразные и четко оформленные ценники
• Заключить договор на на дератизацию, дезинсекции с ИП Лаптевой А.Ф.
• Установить "Уголок покупателя", разместить в доступном месте Правила продажи отдельных видов товаров.