Причина проверки:

Цели: 1. Проверка соблюдения санитарного законодательства и выполнения санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий) требований технических регламентов; 2. Проверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка Задачи: 1. Профилактика инфекционных и массовых заболеваний (отравлений) 2. Предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания 3. Профилактика нарушений прав потребителей, в сфере потребительского рынка Предметом проверки является: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (4 шт.):

• Пункт 5 не выполнен. Ввиду отсутствия централизованной системы водоснабжения и канализации, не обеспечены условия для мытья оборудования в соответствии с требованиями санитарных правил. (Основание: п. 10.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»).
• Пункт 9 не выполнен. Ежемесячная мойка транспортного средства с применением дезинфицирующих средств, не проводится. Договор на проведение дезинфекционной обработки автотранспортного средства (предназначенного для перевозки пищевых продуктов не представлен. (Основание: п. 11.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»).
• Пункт 1 выполнен не в полном объеме, а именно: Не обеспечено наличие подвода сетей систем централизованного хозяйственно-питьевого и горячего водоснабжения. Не обеспечено наличие системы централизованной канализации. (Основание: п. 3.1, п. 3.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»).
• Пункт 8 не выполнен. В ходе проверки представлен «Журнал учета получения и расходования дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ в профилактических целях на объекте», в котором расчет потребности в дезинфицирующих средствах выполнен для дезинфицирующего средства «Жавелион» с неправильным указанием площади обрабатываемой поверхности, рабочей концентрации раствора по объектам обеззараживания. (Основание: п. 10.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 3.6, п. 4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности».

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
• Положение об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ресублике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. №686

Выданные предписания:

• 2. Обеспечить условия для мытья оборудования в соответствии с требованиями санитарных правил. (Основание п. 10.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»).
• 4. Обеспечить проведение ежемесячной мойки транспортного средства (предназначенного для перевозки пищевых продуктов) с применением дезинфицирующих средств. (Основание: п. 11.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»).
• 1. Предприятие торговли (оптовый склад №44) обеспечить наличием подвода к сетям системы централизованного хозяйственно-бытового и горячего водоснабжения. Обеспечить наличие системы централизованной канализации.
• 3. Обеспечить расчет потребности в дезинфицирующих средствах, имеющегося в наличии на объекте, в «Журнале учета получения и расходования дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ в профилактических целях на объекте», с правильным указанием площади обрабатываемой поверхности, рабочей концентрации раствора дезинфицирующего средства по объектам обеззараживания. Основание: п. 10.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 3.6, п. 4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»,