Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГЛОРИЯ"
№142003606722

🔢 ИНН:
1402049576
🆔 ОГРН:
1101402000457
📍 Адрес:
678900, респ Саха /якутия/, город Алдан, улус Алданский, улица Билибина, 20
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.03.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) 10.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГЛОРИЯ" (ИНН: 1402049576) , адрес: 678900, респ Саха /якутия/, город Алдан, улус Алданский, улица Билибина, 20

Причина проверки:

Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (7 шт.):
  • в горячем цехе, складском помещении №1, отделка помещения не соответствует санитарным требованиям, а именно в горячем цехе на стенах желтый налет, разводы, в складском помещении : стены окрашены, местами краска облуплена, на стенах трещины, что не может гарантировать качественную дезинфекционную обработку
  • отсутствует договор с аккредитованной организацией на проведение дератизации и дезинсекции
  • отсутствует дезинфицирующее средство для обработки яиц
  • разделочные ножи, предназначенные для сырой и готовой продукции, хранятся совместно
  • в горячем цехе и месте по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд отсутствует бактерицидный облучатель
  • столовая посуда и инвентарь не подвергается ежедневной дезинфекционной обработке
  • для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее изготовления не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП
Выданные предписания:
  • отделку в горячем цехе, складском помещении №1. привести в соответствии с требованиями санитарных правил
  • заключить договор с аккредитованной организацией на проведение дератизации и дезинсекции
  • приобрести разрешенное дезинфицирующее средство для обработки яиц
  • разделочные ножи, предназначенные для сырой и готовой продукции закрепить по цехам или за определенным столом
  • в горячем цехе и месте по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд установить бактерицидный облучатель
  • ежедневно после окончания работы столовую посуду подвергать дезинфекционной обработке
  • разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 678900, Алданский улус, г. Алдан, ул. Билибина, 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 678900, респ Саха /якутия/, город Алдан, улус Алданский, улица Билибина, 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 20.03.2020 17:42:00
Место составления акта о проведении КНМ 678901 РС(Я) г. Алдан ул.Октябрьская,10
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.03.2020
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чугунова Алена Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в горячем цехе, складском помещении №1, отделка помещения не соответствует санитарным требованиям, а именно в горячем цехе на стенах желтый налет, разводы, в складском помещении : стены окрашены, местами краска облуплена, на стенах трещины, что не может гарантировать качественную дезинфекционную обработку
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствует договор с аккредитованной организацией на проведение дератизации и дезинсекции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) отсутствует дезинфицирующее средство для обработки яиц
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) разделочные ножи, предназначенные для сырой и готовой продукции, хранятся совместно
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в горячем цехе и месте по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд отсутствует бактерицидный облучатель
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) столовая посуда и инвентарь не подвергается ежедневной дезинфекционной обработке
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее изготовления не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ отделку в горячем цехе, складском помещении №1. привести в соответствии с требованиями санитарных правил

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ заключить договор с аккредитованной организацией на проведение дератизации и дезинсекции

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ приобрести разрешенное дезинфицирующее средство для обработки яиц

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ разделочные ножи, предназначенные для сырой и готовой продукции закрепить по цехам или за определенным столом

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в горячем цехе и месте по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд установить бактерицидный облучатель

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ежедневно после окончания работы столовую посуду подвергать дезинфекционной обработке

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дашковская Елена Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заведующая кафе
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГЛОРИЯ"
ИНН проверяемого лица 1402049576
ОГРН проверяемого лица 1101402000457
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 28.09.2010
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 01.09.2011
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 19.09.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно- эпидемиологического благополучия.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.02.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001020606
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051402059631
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.03.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 28.09.2010
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 19.09.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления.
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления.
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.09.2011
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Вакансии вахтой