Причина проверки:

Цель: Проверка соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических) мероприятий, требований технических регламентов Задачи: Профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) Предмет: Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (9 шт.):

• Не организован «входной фильтр» сотрудников перед началом рабочей смены (опрос, измерение температуры, заполнение журнала).
• Не проводится обработка рук сотрудников кожными антисептиками (не реже, чем каждые 2 часа).
• На момент обследования у продавца Гусейнова Э.Э.о. отсутствует одноразовая медицинская маска и перчатки
• Санитарное состояние помещений магазина неудовлетворительное. Невозможно оценить проведение текущей, ежедневной и генеральной уборки с применением дезинфицирующих средств, в виду отсутствия журналов (журнал учета поступления и расхода дезинфицирующих средств, журнал проведения генеральных уборок, журнал учета проведения ежедневных уборок).
• В наличии имеется дезинфицирующее средство «DezClor» (в таблетках, 200 шт.), но не представлен рабочий раствор, разведенный в соответствующей концентрации, что указывает на то, что мероприятия по дезинфекции в помещениях кафе не проводятся (ежедневная уборка, текущая уборка), также отсутствует к нему инструкция.
• В магазине отсутствует устройство для обеззараживания воздуха (бактерицидные облучатели, рециркуляторы). Журнал контроля работы устройства отсутствует.
• На момент проверки установлено, что количество медицинских одноразовых масок и кожных антисептиков недостаточное. Имеется в наличии 7 шт. масок и один антисептик для рук, емкостью в 1 литр для покупателей, а для персонала не предусмотрен.
• В магазине трудоустроен один сотрудник – продавец Гусейнов Э.Э.о. В представленной личной медицинской книжке отсутствуют отметки о получении профилактических прививок против гепатита А и дизентерии, просрочены отметки о прохождении ежегодного медицинского обследования и ФЛГ.
• На момент проверки продавец Гусейнов Э.Э.о. работает без спецодежды

Нарушенный правовой акт:

• СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней"
• СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
• СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней
• СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"

Выданные предписания:

• Организовать перед началом рабочей смены «входной фильтр», с помощью бесконтактного термометра (опрос, измерение температуры, заполнение журнала)
• Проводить не реже, чем каждые 2 часа обработку рук сотрудников кожными антисептиками
• Работникам обязательно ношение СИЗ (маски), использовать не реже 1 раза в 3 часа
• Необходимо проводить текущую, ежедневную и генеральную уборку с применением дезинфицирующих средств и вносить в соответствующие журналы (журнал учета поступления и расхода дезинфицирующих средств, журнал проведения генеральных уборок, журнал учета проведения ежедневных уборок)
• Проводить текущую, ежедневную, генеральную уборки с применением дез.средств, для этого необходимо разводить в соответствующей концентрации, согласно инструкции.
• Обеспечить магазин устройством для обеззараживания воздуха и постоянно заполнять журнал контроля работы устройства.
• Необходимо обеспечить персонал запасом одноразовых и многоразовых со сменными фильтрами масок (исходя из продолжительности рабочей смены и смены одноразовых масок не реже 1 раза в 3 часа, сменных фильтров - в соответствии с инструкцией) для использования их при работе с посетителями, а также кожными антисептиками для обработки рук.
• Обеспечить продавца Гусейнова Э.Э.о. прохождением ежегодного медицинского и флюорографического обследования, а также получением профилактических прививок против гепатита А и дизентерии.
• Обеспечить продавца Гусейнова Э.Э.о. спец.одеждой, не допускать к работе в верхней одежде.