Проверка Индивидуальный предприниматель Кольцов Николай Николаевич
№211903738486

🔢 ИНН:
212100008513
🆔 ОГРН:
304213417400025
📍 Адрес:
Чувашская Республика, Янтиковский район, с.Янтиково, пр.Ленина, д.7
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.09.2019

Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии в городе Канаш организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Кольцов Николай Николаевич (ИНН: 212100008513) , адрес: Чувашская Республика, Янтиковский район, с.Янтиково, пр.Ленина, д.7

Причина проверки:

исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; от 18.12.2018 № 1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ); задачами настоящей проверки являются: соблюдение обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия; проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • выявлена реализация не соответствующих требованиям технических регламентов продукция, в том числе продовольственного сырья и пищевых продуктов: -колбасное изделие мясосодержащий продукт, колбаса полукопченая «Охотничья» охлажденная в вакуумной упаковке, дата изготовления и упаковки: 17.09.2019г., годен до: 17.10.2019г., срок годности после вскрытия упаковки при температуре от 0 С до +6 С-10 суток, целостность упаковки нарушена и дата вскрытия упаковки не установлена. -колбаса вареная «Русская», колбаса разрезанная, т.е. целостность упаковки нарушена и дата отреза не установлена, срок годности после вскрытия упаковки не более 3-х суток, -хлебец «К чаю» упакованный в плёнку при отсутствии маркировки, предусмотренных требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (в том числе даты изготовления и срока годности) в количестве 1,494 кг; - колбаса «Новоостанкинская», изготовитель: ООО «Вурнарский мясокомбинат» без указания срока годности вес 0,354 кг.; - колбаса «Молочная», разрезанная, т.е. целостность упаковки нарушена и дата отреза не установлена, срок годности после вскрытия упаковки не более 3-х суток, отсутствует дата выработки, вес 0,246кг.; - мясо свиных голов прессованное, целостность упаковки нарушена, срок годности, после вскрытия упаковки, установленный изготовителем 3 суток; - колбаса сырокопченая «Бородинская» при отсутствии информации об условиях хранения; - колбасное изделие вареное, мясной продукт сосиски «Телячьи», изготовитель: Лысковский мясокомбинат, в вакуумной упаковке, дата изготовления и упаковки: 22.09.2019г., срок годности после вскрытия упаковки не более 3-х суток.
  • - отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке; - на инвентаре (разделочные доски и ножи) предназначенном для разрезания мясных продуктов отсутствует маркировка - помещение магазина не содержится в чистоте, участок, где установлена умывальная раковина захламлен (личные вещи сотрудников, различный товар и т.п.), не проводится влажная уборка и мытье с применением моющих средств, не проводится генеральная уборка с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды и др.; - отсутствуют металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками, для сбора отходов и мусора
Нарушенный правовой акт:
  • пунктов 1, 4 статьи 5, пунктов 7, 9, 12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», части 4.1 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», пунктов 88, 89 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и за что предусмотрена административная ответственность с назначением административного наказания согласно части 2 статьи 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
  • ст.11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14.1, п.8.5, п.10.7 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Не допускать к реализации мясную продукцию не соответствующую требованиям, установленных техническими регламентами Таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013, ТР ТС 022/2011). Срок исполнения: до 20 ноября 2019г.
  • 1. Промаркировать ножи и доски для разрезания мясной продукции. Срок: до 20.11.2019года. 2. Содержать в чистоте помещение магазина «Милана»; проводить влажную уборку и мытье с применением моющих средств, в том числе генеральную уборку с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды. Срок: до 20.11.2019года. 3. Обеспечить магазина «Милана» металлическими или пластмассовыми педальными бачками с крышками, для сбора отходов и мусора. Срок: до 20.11.2019года. 4. Обеспечить магазина «Милана» моющими и дезинфицирующими средствами, разрешенными органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке. Срок: до 20.11.2019года.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Чувашская Республика, Янтиковский район, с.Янтиково, пр.Ленина, д.7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.10.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в г. Канаш
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 30.09.2019
Длительность КНМ (в днях) 17
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ирина Леонидовна Молокова
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в г.Канаш
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) выявлена реализация не соответствующих требованиям технических регламентов продукция, в том числе продовольственного сырья и пищевых продуктов: -колбасное изделие мясосодержащий продукт, колбаса полукопченая «Охотничья» охлажденная в вакуумной упаковке, дата изготовления и упаковки: 17.09.2019г., годен до: 17.10.2019г., срок годности после вскрытия упаковки при температуре от 0 С до +6 С-10 суток, целостность упаковки нарушена и дата вскрытия упаковки не установлена. -колбаса вареная «Русская», колбаса разрезанная, т.е. целостность упаковки нарушена и дата отреза не установлена, срок годности после вскрытия упаковки не более 3-х суток, -хлебец «К чаю» упакованный в плёнку при отсутствии маркировки, предусмотренных требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (в том числе даты изготовления и срока годности) в количестве 1,494 кг; - колбаса «Новоостанкинская», изготовитель: ООО «Вурнарский мясокомбинат» без указания срока годности вес 0,354 кг.; - колбаса «Молочная», разрезанная, т.е. целостность упаковки нарушена и дата отреза не установлена, срок годности после вскрытия упаковки не более 3-х суток, отсутствует дата выработки, вес 0,246кг.; - мясо свиных голов прессованное, целостность упаковки нарушена, срок годности, после вскрытия упаковки, установленный изготовителем 3 суток; - колбаса сырокопченая «Бородинская» при отсутствии информации об условиях хранения; - колбасное изделие вареное, мясной продукт сосиски «Телячьи», изготовитель: Лысковский мясокомбинат, в вакуумной упаковке, дата изготовления и упаковки: 22.09.2019г., срок годности после вскрытия упаковки не более 3-х суток.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке; - на инвентаре (разделочные доски и ножи) предназначенном для разрезания мясных продуктов отсутствует маркировка - помещение магазина не содержится в чистоте, участок, где установлена умывальная раковина захламлен (личные вещи сотрудников, различный товар и т.п.), не проводится влажная уборка и мытье с применением моющих средств, не проводится генеральная уборка с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды и др.; - отсутствуют металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками, для сбора отходов и мусора

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 14.43. ч.2 штраф-30000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 109-К от 22.10.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не допускать к реализации мясную продукцию не соответствующую требованиям, установленных техническими регламентами Таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013, ТР ТС 022/2011). Срок исполнения: до 20 ноября 2019г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пунктов 1, 4 статьи 5, пунктов 7, 9, 12 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», части 4.1 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», пунктов 88, 89 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 г. N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и за что предусмотрена административная ответственность с назначением административного наказания согласно части 2 статьи 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 6.3 штраф- 500 рублей; ст. 6.4- штраф-1000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 109-К от 22.10.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Промаркировать ножи и доски для разрезания мясной продукции. Срок: до 20.11.2019года. 2. Содержать в чистоте помещение магазина «Милана»; проводить влажную уборку и мытье с применением моющих средств, в том числе генеральную уборку с последующей дезинфекцией помещений, оборудования, инвентаря, посуды. Срок: до 20.11.2019года. 3. Обеспечить магазина «Милана» металлическими или пластмассовыми педальными бачками с крышками, для сбора отходов и мусора. Срок: до 20.11.2019года. 4. Обеспечить магазина «Милана» моющими и дезинфицирующими средствами, разрешенными органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке. Срок: до 20.11.2019года.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.11 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14.1, п.8.5, п.10.7 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кольцова Елена Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ продавец-Кольцова Елена Алексеевна
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кольцов Николай Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель-
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Кольцов Николай Николаевич
ИНН проверяемого лица 212100008513
ОГРН проверяемого лица 304213417400025

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 26.09.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 316699961
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии в городе Канаш
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052128023001
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10001021692

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Молокова Ирина Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в г. Канаш
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 26.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 23.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; от 18.12.2018 № 1022 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ); задачами настоящей проверки являются: соблюдение обязательных требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия; проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов индивидуального предпринимателя с 26.09.2019г. по 23.10.2019г. включительно; - обследование используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, транспортных средств и перевозимых грузов в срок с 26.09.2019 по 23.10.2019. - отбор образцов продукции, объектов производственной среды в срок с 26.09.2019 по 23.10.2019; - проведение их исследований, испытаний, измерений в срок с 26.09.2019 по 23.10.2019.
Дата начала проведения мероприятия 26.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 23.10.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 109-К
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.09.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой