|
🔢 ИНН:
|
2120002356 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1022101833126 |
|
📍 Адрес:
|
Чувашская Республика, Ялдьчикский район, с.Байдеряково, ул.ина, д.79В |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
29.10.2020 |
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии в Батыревском районе 29.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Байдеряковская основная общеобразовательная школа Яльчикского района Чувашской Республики" (ИНН: 2120002356) , адрес: Чувашская Республика, Ялдьчикский район, с.Байдеряково, ул.ина, д.79В
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Чувашская Республика, Ялдьчикский район, с.Байдеряково, ул.ина, д.79В |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-11-13T11:30:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чуваши в Батыревском районе |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-10-29T11:15:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 11 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Такмакова Оксана Борисовна |
|---|---|
| Должность | начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии вБатыревском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кузьмина Ольга Петровна |
| Должность | старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии вБатыревском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Исливанов Юрий Николаевич |
| Должность | врач по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике-Чувашии в г.Канаш" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На 11 час. 40 минут «11» ноября 2020 г. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Байдеряковская основная общеобразовательная школа Яльчикского района Чувашской Республики», расположенного по адресу: Чувашская Республика, Яльчикский район, с.Байдеряково, ул. Ленина, д.79В, при непосредственном обнаружении выявлены нарушения обязательных требований: - отсутствуют условия для мытья кухонной посуды, их мытье осуществляется в моечных ваннах, предназначенных для обработки столовой посуды, нарушение п. 5.4 (норма: мытье кухонной посуды должно быть предусмотрено отдельно от столовой посуды); -используемое примерное двенадцатидневное меню для обучающихся начального звена (7-11 лет) на осенне- зимний период не согласовано территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике- Чувашии в Батыревском районе в установленном порядке, нарушение п. 6.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее- СанПиН 2.4.5.2409-08) (норма: примерное меню разрабатывается юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, обеспечивающим питание в образовательном учреждении и согласовывается руководителями образовательного учреждения и территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор); -в примерном двенадцатидневном меню для обучающихся начального звена (7-11 лет) на осенне- зимний период на 1-ый день, 3-ий день, 7-ой, день, 9-ый день, 10-ый день на завтрак не включен хлеб; в меню на 6-ой и 12 день отсутствует завтрак. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На 11 час. 40 минут «11» ноября 2020 г. при проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Байдеряковская основная общеобразовательная школа Яльчикского района Чувашской Республики», расположенного по адресу: Чувашская Республика, Яльчикский район, с.Байдеряково, ул. Ленина, д.79В, при непосредственном обнаружении выявлены нарушения обязательных требований: - отсутствуют условия для мытья кухонной посуды, их мытье осуществляется в моечных ваннах, предназначенных для обработки столовой посуды, нарушение п. 5.4 (норма: мытье кухонной посуды должно быть предусмотрено отдельно от столовой посуды); -используемое примерное двенадцатидневное меню для обучающихся начального звена (7-11 лет) на осенне- зимний период не согласовано территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике- Чувашии в Батыревском районе в установленном порядке, нарушение п. 6.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее- СанПиН 2.4.5.2409-08) (норма: примерное меню разрабатывается юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, обеспечивающим питание в образовательном учреждении и согласовывается руководителями образовательного учреждения и территориального органа исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор); -в примерном двенадцатидневном меню для обучающихся начального звена (7-11 лет) на осенне- зимний период на 1-ый день, 3-ий день, 7-ой, день, 9-ый день, 10-ый день на завтрак не включен хлеб; в меню на 6-ой и 12 день отсутствует завтрак. В примерном меню энергетическая ценность блюд (калорийность) завтрака для детей в возрасте 7-11 лет в осенне- зимний период в на 1-ый день составляет 14,6%, 3-ий день- 15,5%, 4-ый день-12,3%, 7-ой день- 2,3%, 8-ой день- 15,65%, 9-ый день- 11,3%, 10-ый день- 11,7%, |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении ст.6.6. КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | директор |
| Код | 27-Б |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-13 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Создать условия для раздельного мытья кухонной посуды, установить в моечной пищеблока 2-х секционную ванну для обработки кухонной посуды с подводом холодной и горячей воды, подсоединив к внутренней системе канализации. 2. Разработать примерное меню для обучающихся начального звена (7-11 лет) в соответствие с требованиями нормативных документов, приводить ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур, и согласовать территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике- Чувашии в Батыревском районе в установленном порядке. 3. Проводить контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья с введением журнала «Ведомость контроля за питанием» в соответствии с рекомендуемой формой. 4. Организовать отпуск горячего питания обучающимся по классам на переменах, продолжительностью не менее 20 минут, в соответствии с режимом учебных занятий. |
| Положение нормативно-правового акта | ст.ст. 11, 17, 39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 г.; п.5.4., п.6.5., п.6.9., п.6.10., п.6.14., п.6.17, п.14.9., п.7.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 2.3. СП 3.1/2.4.3598-2020 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении ст.6.6. КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | директор |
| Код | № 27-Б |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-13 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Создать условия для раздельного мытья кухонной посуды, установить в моечной пищеблока 2-х секционную ванну для обработки кухонной посуды с подводом холодной и горячей воды, подсоединив к внутренней системе канализации. 2. Разработать примерное меню для обучающихся начального звена (7-11 лет) в соответствие с требованиями нормативных документов, приводить ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур, и согласовать территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике- Чувашии в Батыревском районе в установленном порядке. 3. Проводить контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья с введением журнала «Ведомость контроля за питанием» в соответствии с рекомендуемой формой. 4. Организовать отпуск горячего питания обучающимся по классам на переменах, продолжительностью не менее 20 минут, в соответствии с режимом учебных занятий. |
| Положение нормативно-правового акта | ст.ст. 11, 17, 39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999 г.; п.5.4., п.6.5., п.6.9., п.6.10., п.6.14., п.6.17, п.14.9., п.7.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 2.3. СП 3.1/2.4.3598-2020 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Петрова Ольга Геннадиевна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | с актом проверки ознакомлен директор 13.11.2020 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение "Байдеряковская основная общеобразовательная школа Яльчикского района Чувашской Республики" |
| ИНН | 2120002356 |
| ОГРН | 1022101833126 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-10-29 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 316701848 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике - Чувашии в Батыревском районе |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052128023001 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10001021692 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Такмакова Оксана Борисовна |
|---|---|
| Должность | начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в Батыревском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кузьмина Ольга Петровна |
| Должность | старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии в Батыревском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Исливанов Юрий Николаевич |
| Должность | врач по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике-Чувашии в г.Канаш" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-10-29 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-13 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 11 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ и с учетом подпункта «в» пункта 1, подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года № 438 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей". Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия при организации питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования. Проверка соблюдения требований технических регламентов, государственный контроль надзор, за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов с 29.10.2020 по 13.11.2020 осмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности производственных объектов с 29.10.2020 по 13.11.2020; проведение отбора образцов проб, объектов окружающей среды, объектов производственной среды для лабораторных исследований с 29.10.2020 по 13.11.2020 включительно; проведение лабораторных исследований, испытаний отобранных проб с 29.10.2020 по 13.11.2020 включительно |
|---|---|
| Дата начала | 2020-10-29 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-13 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 27-Б |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-10-27 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26 декабря 2008г.№294 –ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля(надзора) и муниципального контроля» с изменениями; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |