Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Александр»
№212100028591

🔢 ИНН:
2103903600
🆔 ОГРН:
1062132018211
📍 Адрес:
Чувашская Республика Батыревский район сБатырево улЛенина д30
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.02.2021

Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике Чувашии в Батыревском районе 24.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «Александр» (ИНН: 2103903600) , адрес: Чувашская Республика Батыревский район сБатырево улЛенина д30

Причина проверки:

выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» Приказа от 15022021 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртсодержащей продукции» в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ Задачами настоящей проверки являются проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия при организации питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения требований технических регламентов государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • На 10 часов 15 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» ООО «Александр» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 70А при непосредственном обнаружении установлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений зданий и сооружений выразившиеся в следующем 6 в складском помещении магазина покраска стен покраска стеллажей для хранения пищевых продуктов местами стерлись в бытовом помещении с потолка со стен краска местами отслоилась требуется проведение косметического ремонта в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складских помещениях не ведется ежедневная регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях нарушение п57 п75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 норма потолки стены и полы всех помещений должны быть без дефектов и признаков поражения плесневыми грибами в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем должен проводиться ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях в складском помещение часть пищевых продуктов крупяные изделия баранки хранятся на полу без поддонов нарушение п78 СП 236366820 норма в складских и фасовочных помещениях пищевая продукция должна быть размещена на стеллажах или на поддонах Не допускается хранение непосредственно на полу неупакованной в транспортную тару пищевой продукции контейнер после опорожнения не подвергается очистке и дезинфекции с применением средств сведения о дезинфекции контейнера не представлены нарушение п102СП 236366820 в магазине не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг а также на этапе хранения и реализации продукции в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний не представлены протоколы лабораторных испытаний исследований пищевых продуктов объектов среды обитания за 2020г а также не представлена программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий нарушение п13 СП 236366820 в магазине при расфасовке пищевых продуктов на реализацию кондитерских крупяных макаронных изделий масла сливочного отсутствует фасовочное помещение нарушение п52 СП 236366820На 10 часов 45 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 22А в в складском помещении магазина покраска стен в бытовом помещении со стен краска местами отслоилась требуется проведение косметического ремонта в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складских помещениях не ведется ежедневная регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях нарушение п57 п75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 норма потолки стены и полы всех помещений должны быть без дефектов и признаков поражения плесневыми грибами в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем должен проводиться ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях в магазине при расфасовке пищевых продуктов на реализацию кондитерских крупяных макаронных изделий масла сливочного отсутствует фасовочное помещение нарушение п52 СП 236366820 в складском помещение часть пищевых продуктов крупяные изделия майонез мука сахарный песок хранятся на полу без поддонов нарушение п78 СП 236366820 норма в складских и фасовочных помещениях пищевая продукция должна быть размещена на стеллажах или на поддонах Не допускается хранение непосредственно на полу неупакованной в транспортную тару пищевой продукции контейнер после опорожнения не подвергается очистке и дезинфекции с применением средств сведения о дезинфекции контейнера не представлены нарушение п102СП 236366820На 12 часов 45 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сБатырево улЛенина дом 30 при непосредственном обнаружении выявлены нарушения в складском помещении с рядом с умывальной раковиной со стен краска местами отслоилась требуется проведение косметического ремонта в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складских помещениях не ведется ежедневная регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях нарушение п57 п75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 норма потолки стены и полы всех помещений должны быть без дефектов и признаков поражения плесневыми грибами в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем должен проводиться ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях нарушение п57 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 норма потолки стены и полы всех помещений должны быть без дефектов и признаков поражения плесневыми грибами в магазине при расфасовке пищевых продуктов на реализацию кондитерских крупяных макаронных изделий масла сливочного отсутствует фасовочное помещение нарушение п52 СП 236366820 в складском помещение часть пищевых продуктов крупяные изделия мука хранятся на полу без поддонов нарушение п78 СП 236366820 норма в складских и фасовочных помещениях пищевая продукция должна быть размещена на стеллажах или на поддонах Не допускается хранение непосредственно на полу неупакованной в транспортную тару пищевой продукции
  • На 10 часов 15 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» ООО «Александр» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 70А непосредственно выявлено нарушение требований а именноНа входе в магазин отсутствует вывеска с информацией о продавце режиме работы те данный магазин функционирует с нарушением прав потребителей на получение необходимой и достоверной информации о продавце и режиме работы магазина в наглядной и доступной формеВ соответствии со статьей 8 Закона Российской Федерации от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей» далее Закон потребитель вправе потребовать предоставления необходимой и достоверной информации об изготовителе исполнителе продавце режиме его работы и реализуемых им товарах работах услугах Указанная информация в наглядной и доступной форме доводится до сведения потребителей на русском языке а дополнительно по усмотрению изготовителя исполнителя продавца на государственных языках субъектов Российской Федерации и родных языках народов Российской ФедерацииСогласно части 1 статьи 9 Закона изготовитель исполнитель продавец обязан довести до сведения потребителя фирменное наименование наименование своей организации место ее нахождения адрес и режим ее работы Продавец исполнитель размещает указанную информацию на вывескеВ соответствии с частями 2 3 статьи 11 Закона режим работы организаций осуществляющих деятельность в сферах торгового бытового и иных видов обслуживания потребителей а также индивидуальных предпринимателей устанавливается ими самостоятельно Режим работы продавца исполнителя доводится до сведения потребителей и должен соответствовать установленному
  • На 10 часов 30 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 70А в торговый зал на реализацию выставлена продукция кондитерские изделия фасованные в магазине продавцами в полиэтиленовую упаковку в том числе печенье покрытое шоколадной глазурью по цене 282 рубля за кг общей массой 0492 кг печенье по цене 128 рублей за кг общей массой 0614 кг печенье по цене 215 рублей за кг общей массой 0376 кг печенье круглые по цене 259 рублей за кг общей массой 0346 кг пирожное по цене 193 рубля за кг общей массой 0455 кг пирожное с шоколадной начинкой по цене 215 рублей за кг общей массой 0632 кг пирожное по цене 198 рублей за кг общей массой 0520 кг печенье по цене 139 рублей за кг общей массой 0388 кг печенье по цене 228 рублей за кг общей массой 0350 кг печенье по цене 191 рубль за кг общей массой 0688 кг пирожное по цене 186 рублей за кг общей массой 0456 кг печенье по цене 136 рублей за кг общей массой 0880 кг сухари по цене 171 рубль за кг общей массой 0542 кг печеньерыбки по цене 158 рублей за кг общей массой 0664 кг печеньеподушки по цене 156 рублей за кг общей массой 0600 кг мучные изделия завернутые в полиэтиленовую упаковку в том числе сметанник круглый по цене 150 рублей за 1 шт в количестве 1 шт пирожки по цене 10 рублей за 1 шт в количестве 5 шт макаронные изделия крупы фасованные в магазине продавцами в полиэтиленовую упаковку в том числе макароныспиральки по цене 38 рублей за кг общей массой 1200 кг вермишель длинный по цене 38 рублей за кг общей массой 1600 кг рис по цене 61рубль за кг общей массой 1700 кг в морозильном ларе пельмени хинкали по цене 164 рубля за кг в количестве 3 пакета общей массой 1388 кг пельмени по цене 115 рублей за кг 1 пакет общей массой 3200 кг пельмени по цене 123 рубля за кг 1 пакет общей массой 1211 кг котлеты по цене 166 рублей за кг 1 пакет общей массой 0716 кг в другом морозильном ларе сливочное масло по цене 300 рублей за кг в количестве 9 кусков общей массой 7093 кг масло шоколадное по цене 274 рубля за кг в количестве 19 кусков общей массой 3984 кг творог по цене 132 рубля за кг в количестве 2 пакета общей массой 1553 рубля сыр по цене 460 рублей за кг общей массой 0200 кг в другой холодильной витрине рыба скумбрия по цене 450 рублей за кг в количестве 2 шт общей массой 0746 кг рыба копченная селедка по цене 219 рублей за кг в количестве 1 шт общей массой 0418 кг рыба копченная вомер по цене 294 рубля за кг в количестве 4 шт общей массой 0526 кг в холодильной витрине упакованная в полиэтиленовый пакет курица копченная по цене 294 рубля за кг общей массой 1368 кг в пластиковых посудах с крышкой на витрине кальмары по цене 1000 рублей за кг общей массой 0700 кг сушенная рыба по цене 1094 рубля за кг общей массой 0900 кг На 11 часов 40 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 22А в торговый зал на реализацию выставлена продукция кондитерские изделия фасованные в магазине продавцами в полиэтиленовую упаковку в том числе печенье круглые по цене 312 рублей за кг общей массой 1305 кг печенье по цене 129 рублей за кг общей массой 0535 кг печенье по цене 175 рублей за кг общей массой 0790 кг чипсы по цене 238 рублей за кг общей массой 0318 кг макаронные изделия крупы фасованные в магазине продавцами в полиэтиленовую упаковку в том числе вермишель по цене 38 рублей за кг общей массой 0650 кг макароны перья по цене 38 рублей за кг общей массой 0995 кг гречка по цене 38 рублей за кг общей массой 0690 кг в морозильном ларе пельмени по цене 125 рублей за кг в количестве 6 пакетов общей массой 4315 кг пельмени по цене 170 рублей за кг в количестве 3 пакета общей массой 1965 кг котлеты по цене 177 рублей за кг 1 пакет общей массой 1025 кг котлеты по цене 170 рублей за кг 1 пакет общей массой 0300 кг котлеты по цене 210 рублей за кг 1 пакет общей массой 0518 кг котлеты по цене 10 рублей за 1 шт 1 пакет общей массой 1445 кг котлеты по цене 151 рубль за кг 1 пакет общей массой 1590 кг окорочка по цене 97 рублей за кг 3 пакета общей массой 3370 кг рагу свиное по цене 121 рубль за кг 1 пакет общей массой 1337 кг тушки индюка без указания цены в количестве 3 шт общей массой 32190 кг в другом морозильном ларе сливочное масло по цене 360 рублей за кг в количестве 6 кусков общей массой 1405 кгНа 12 часов 40 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сБатырево улЛенина дом 30 в торговый зал на реализацию выставлена продукция кондитерские изделия фасованные в магазине продавцами в полиэтиленовую упаковку в том числе пирожные с начинкой по цене 200 рублей за кг общей массой 0825 кг пирожные с начинкой по цене 210 рублей за кг общей массой 0675 кг печенье треугольные по цене 170 рублей за кг общей массой 1210 кг мармелад по цене 200 рублей в количестве 8 пакетов общей массой 1875 кг мучные изделия завернутые в полиэтиленовую упаковку в том числе ватрушки с творогом по цене 20 рублей за 1 шт в количестве 8 шт хуплу по цене 150 рублей за 1 шт в количестве 5 шт хлеб ромашка без указания цены в количестве 2 шт буханка ржаного хлеба без указания цены в количестве 7 шт батон белый без указания цены в количестве 5 шт крупы фасованные в магазине продавцами в полиэтиленовую упаковку в том числе рис по цене 84 рубля за кг общей массой 1600 кг овсянка по цене 40 рублей за кг общей массой 1010 кг пшенка по цене 42 рубля за кг общей массой 1345 кг семечки по цене 70 рублей за кг в количестве 1 пакета общей массой 0755 кг грецкие орехи по цене 900 рублей за кг в количестве 4 пакета общей массой 0535 кг кедровые орехи по цене 700 рублей за кг в количестве 4 пакета общей массой 0380 кг в холодильной витрине завернутый пищевой пленкой сыр по цене 460 рублей за кг в количестве 6 кусков общей массой 1530 кг в морозильном ларе пельмени по цене 153 рубля за кг в количестве 2 пакета общей массой 1530 кг пельмени по цене 165 рублей за кг в количестве 1 пакета общей массой 1015 кг котлеты по цене 190 рублей за кг 1 пакет общей массой 1295 кг котлеты по цене 200 рублей за кг 1 пакет общей массой 0980 кг котлеты по цене 196 рублей за кг 1 пакет общей массой 1675 кг в другом морозильном ларе сливочное масло по цене 490 рублей за кг в количестве 7 кусков общей массой 1570 кгПри этом на упаковках пакетах вышеперечисленной продукции в магазинах ООО «Александр» расположенных по адресам Чувашская Республика Батыревский рн сНовое Ахпердино улЛенина дом 70А Чувашская Республика Батыревский рн сНовое Ахпердино улЛенина дом 22А Чувашская Республика Батыревский рн сБатырево улЛенина дом 30 отсутствует маркировка со сведениями о наименовании пищевой продукции составе пищевой продукции дате изготовления пищевой продукции сроках годности условиях хранения месте нахождения изготовителя пищевой продукции показателях пищевой ценности о наличии в пищевой продукции компонентов едином знаке обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза
  • На 10 часов 25 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 70А в торговый зал на реализацию выставлена продукция в торговом зале магазина путем выставления на витрину с оформленными ценниками в обороте выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности кисломолочный напиток йогуртный «Снежок» с массовой долей жира 25 производства ООО «Саратовский молочный комбинат» Саратовская область гСаратов Сокурскийрайон пРасково Сокурский тракт д11 с датой выработки 09022021г со сроком годности до 26022021г по 35 руб за пачку в количестве 400гр кисломолочный продукт «Турах» с мдж 35 с датой выработки 15022021г со сроком годности 7 суток производства ИП глава КФХ Хайретдинова Гульнара Минсеитовна адрес производства Чувашская Республика Комсомольский район сКомсомольское в количестве 450 граммов по цене 37 рублей за шт майонез «Провансаль Ряба» с датой выработки 06112020г со сроком годности 105 суток при условии хранения от 0 до 10 градусов Цельсия по 247 мл в количестве 3 штук производства АО «Нижегородской МЖК» нарушение п 7 п12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п2 ст3 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»На 11 часов 50 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 22А в торговый зал на реализацию выставлена продукция в торговом зале магазина путем выставления на витрину с оформленными ценниками в обороте выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности продукт из свинины копченый вареный рулет «Палермо» производства ООО «Вурнарский мясокомбинат» с датой производства 10022021год со сроком годности не более 5 суток при условии хранения при температуре от 0 до плюс 4 градусов Цельсия в количестве 895 граммов по цене за 1 кг 445 рублей грудинка «Деревенская» с датой выработки 27112020г со сроком годности до 25022021г производства ООО «Балт Агро» Калининградская область Багриатиновский район посСовхозное улПобеды д1а в количестве 800 граммов печенье сдобное «ватрушки с творогом»с датой выработки 10022021г со сроком годности при условии хранения 20+2градусов Цельсия 15 суток в количестве 800граммов нарушение п 7 п12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п2 ст3 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»На 12 часов 40 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сБатырево улЛенина дом 30 в торговый зал на реализацию выставлена продукцияв торговом зале магазина путем выставления на витрину с оформленными ценниками в обороте выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности мини рулет бисквитный «Банановый»производства ООО «Солнечная долина» Московская область гБалашиха мкрСаввино улПромышленная д51 в количестве 2кг с датой выработки 15022021г со сроком годности 10 суток холодец из свинины «По домашнему» производства ООО «МТЛ ЮАУ» Ивановская область гИваново улКороткова д53А по 415 граммов в количестве 2 штук с датой выработки 13012021г со сроком годности 40 суток молокосодержащие консервы с заменителем молочного жира сгущенное с сахаром по 500 граммов в количестве 3 штук с датой выработки 150820г со сроком годности не более 6 месяцев при условии хранения от +10 до+ 20 градусов Цельсия производства Республика Марий Эл Медведевский рн дСенькино улПолевая д9 молокосодержащие консервы с заменителем молочного жира сгущенное с сахаром по 1000 граммов в количестве 1 штук с датой выработки 180820г со сроком годности не более 6 месяцев при условии хранения от +10 до+ 20 градусов Цельсия производства Республика Марий Эл Медведевский рн дСенькино улПолевая д9 сгущенка по 370 граммов в количестве 5 штук с датой выработки 21052019г со сроком годности не более 8 месяцев при условии хранения от 0 до + 22 градусов Цельсия производства ООО «Гагаринский консервный комбинат» Смоленская область гГагарин прд Сельхозтехники д1йогурт черника ежевика «Добрая буренка» с датой выработки 08022021гсо сроком годности до 25022021г по 1000гр в количестве одной шт производства ООО «Чебоксарский городской молочный завод» гЧебоксары прМясокомбинатскийд6 нарушение п 7 п12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п2 ст3 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в торговый зал на реализацию выставлены пирожные «Медовик» 1 коробка по цене 200 рублей за кг общей массой 2000 кг Маркировочный ярлык содержит следующую информацию Пирожное «Медовик» изготовитель ООО «Солнечная Долина» 143985 Россия Московская область гБалашиха мкрСаввино улПромышленная д51 Срок годности 10 суток Условия хранения при температуре 518оС относительной влажности 75 При этом дата изготовления и упаковывания отсутствует что не дает возможности проследить срок годности данной продукции и является нарушением пп4 п1 п41 п4 ТР ТС 0222011 Технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции
Нарушенный правовой акт:
  • ст11 ст 39 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ п13 п52п57п75 п78 п102 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
  • статей 8 9 11 Закона Российской Федерации от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей»
  • пункта 41 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки пункта 9 статьи 17 статьи 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» части 2 статьи 3 Федерального закона от 2 января 2000 г N 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • пп4 п1 п41 п4 п 7 п12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п2 ст3 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008г294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля» с изменениямиПриказ Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» Приказ Роспотребнадзора от 15022021 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртсодержащей продукции»
Выданные предписания:
  • 1 Провести косметический ремонт стен и покраску стеллажей для хранения пищевых продуктов в складском помещении Проводить ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складских помещениях вести ежедневную регистрацию показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях 2 Обеспечить хранение пищевых продуктов в складском помещении на поддонах и стеллажах 3 Мусоросборник после опорожнения подвергать очистке и дезинфекцию с применением средств разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке 4 Осуществлять в магазине производственный контроль за соблюдением санитарных правил и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг а также на этапе хранения и реализации продукции в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний представить протоколы лабораторных испытаний исследований пищевых продуктов объектов среды обитания
  • 1 Осуществлять в магазинах расположенных по адресам Чувашская Республика Батыревский рн сНовое Ахпердино улЛенина дом 70А Чувашская Республика Батыревский рн сНовое Ахпердино улЛенина дом 22А Чувашская Республика Батыревский рн сБатырево улЛенина дом 30 реализацию пищевых продуктов и продовольственное сырье при наличии маркировок со сведениями о товаре предусмотренными техническими регламентами Таможенного союза Прекратить реализацию пищевых продуктов кондитерские мучные макаронные изделия крупы сыры масла мясные полуфабрикаты рыбу и тд без маркировки Срок 15042021 г2 Не допускать реализацию пищевых продуктов и продовольственного сырья с истекшим сроком годностиСрок 15042021 г
  • 1 Снять с реализации вышеуказанный пищевой продукт с истекшим сроком годности представить акт снятия с реализации и утилизации пищевых продуктов

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Чувашская Республика Батыревский район с Новое Ахпердино улЛенина д70А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Чувашская Республика Батыревский район с Новое Ахпердино улЛенина д22
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Адрес объекта проведения КНМ Чувашская Республика Батыревский район сБатырево улЛенина д30
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 15.03.2021 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской РеспубликеЧувашии в Батыревском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 26.02.2021
Длительность КНМ (в днях) 13
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Волкова Оксана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в Батыревском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Савельева Антонина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в Батыревском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исливанов Юрий Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике Чувашии в гКанаш»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На 10 часов 15 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» ООО «Александр» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 70А при непосредственном обнаружении установлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений зданий и сооружений выразившиеся в следующем 6 в складском помещении магазина покраска стен покраска стеллажей для хранения пищевых продуктов местами стерлись в бытовом помещении с потолка со стен краска местами отслоилась требуется проведение косметического ремонта в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складских помещениях не ведется ежедневная регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях нарушение п57 п75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 норма потолки стены и полы всех помещений должны быть без дефектов и признаков поражения плесневыми грибами в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем должен проводиться ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях в складском помещение часть пищевых продуктов крупяные изделия баранки хранятся на полу без поддонов нарушение п78 СП 236366820 норма в складских и фасовочных помещениях пищевая продукция должна быть размещена на стеллажах или на поддонах Не допускается хранение непосредственно на полу неупакованной в транспортную тару пищевой продукции контейнер после опорожнения не подвергается очистке и дезинфекции с применением средств сведения о дезинфекции контейнера не представлены нарушение п102СП 236366820 в магазине не осуществляется производственный контроль за соблюдением санитарных правил и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг а также на этапе хранения и реализации продукции в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний не представлены протоколы лабораторных испытаний исследований пищевых продуктов объектов среды обитания за 2020г а также не представлена программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий нарушение п13 СП 236366820 в магазине при расфасовке пищевых продуктов на реализацию кондитерских крупяных макаронных изделий масла сливочного отсутствует фасовочное помещение нарушение п52 СП 236366820На 10 часов 45 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 22А в в складском помещении магазина покраска стен в бытовом помещении со стен краска местами отслоилась требуется проведение косметического ремонта в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складских помещениях не ведется ежедневная регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях нарушение п57 п75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 норма потолки стены и полы всех помещений должны быть без дефектов и признаков поражения плесневыми грибами в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем должен проводиться ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях в магазине при расфасовке пищевых продуктов на реализацию кондитерских крупяных макаронных изделий масла сливочного отсутствует фасовочное помещение нарушение п52 СП 236366820 в складском помещение часть пищевых продуктов крупяные изделия майонез мука сахарный песок хранятся на полу без поддонов нарушение п78 СП 236366820 норма в складских и фасовочных помещениях пищевая продукция должна быть размещена на стеллажах или на поддонах Не допускается хранение непосредственно на полу неупакованной в транспортную тару пищевой продукции контейнер после опорожнения не подвергается очистке и дезинфекции с применением средств сведения о дезинфекции контейнера не представлены нарушение п102СП 236366820На 12 часов 45 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сБатырево улЛенина дом 30 при непосредственном обнаружении выявлены нарушения в складском помещении с рядом с умывальной раковиной со стен краска местами отслоилась требуется проведение косметического ремонта в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем не проводится ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складских помещениях не ведется ежедневная регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях нарушение п57 п75 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 норма потолки стены и полы всех помещений должны быть без дефектов и признаков поражения плесневыми грибами в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем должен проводиться ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях нарушение п57 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 норма потолки стены и полы всех помещений должны быть без дефектов и признаков поражения плесневыми грибами в магазине при расфасовке пищевых продуктов на реализацию кондитерских крупяных макаронных изделий масла сливочного отсутствует фасовочное помещение нарушение п52 СП 236366820 в складском помещение часть пищевых продуктов крупяные изделия мука хранятся на полу без поддонов нарушение п78 СП 236366820 норма в складских и фасовочных помещениях пищевая продукция должна быть размещена на стеллажах или на поддонах Не допускается хранение непосредственно на полу неупакованной в транспортную тару пищевой продукции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На 10 часов 15 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» ООО «Александр» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 70А непосредственно выявлено нарушение требований а именноНа входе в магазин отсутствует вывеска с информацией о продавце режиме работы те данный магазин функционирует с нарушением прав потребителей на получение необходимой и достоверной информации о продавце и режиме работы магазина в наглядной и доступной формеВ соответствии со статьей 8 Закона Российской Федерации от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей» далее Закон потребитель вправе потребовать предоставления необходимой и достоверной информации об изготовителе исполнителе продавце режиме его работы и реализуемых им товарах работах услугах Указанная информация в наглядной и доступной форме доводится до сведения потребителей на русском языке а дополнительно по усмотрению изготовителя исполнителя продавца на государственных языках субъектов Российской Федерации и родных языках народов Российской ФедерацииСогласно части 1 статьи 9 Закона изготовитель исполнитель продавец обязан довести до сведения потребителя фирменное наименование наименование своей организации место ее нахождения адрес и режим ее работы Продавец исполнитель размещает указанную информацию на вывескеВ соответствии с частями 2 3 статьи 11 Закона режим работы организаций осуществляющих деятельность в сферах торгового бытового и иных видов обслуживания потребителей а также индивидуальных предпринимателей устанавливается ими самостоятельно Режим работы продавца исполнителя доводится до сведения потребителей и должен соответствовать установленному
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На 10 часов 30 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 70А в торговый зал на реализацию выставлена продукция кондитерские изделия фасованные в магазине продавцами в полиэтиленовую упаковку в том числе печенье покрытое шоколадной глазурью по цене 282 рубля за кг общей массой 0492 кг печенье по цене 128 рублей за кг общей массой 0614 кг печенье по цене 215 рублей за кг общей массой 0376 кг печенье круглые по цене 259 рублей за кг общей массой 0346 кг пирожное по цене 193 рубля за кг общей массой 0455 кг пирожное с шоколадной начинкой по цене 215 рублей за кг общей массой 0632 кг пирожное по цене 198 рублей за кг общей массой 0520 кг печенье по цене 139 рублей за кг общей массой 0388 кг печенье по цене 228 рублей за кг общей массой 0350 кг печенье по цене 191 рубль за кг общей массой 0688 кг пирожное по цене 186 рублей за кг общей массой 0456 кг печенье по цене 136 рублей за кг общей массой 0880 кг сухари по цене 171 рубль за кг общей массой 0542 кг печеньерыбки по цене 158 рублей за кг общей массой 0664 кг печеньеподушки по цене 156 рублей за кг общей массой 0600 кг мучные изделия завернутые в полиэтиленовую упаковку в том числе сметанник круглый по цене 150 рублей за 1 шт в количестве 1 шт пирожки по цене 10 рублей за 1 шт в количестве 5 шт макаронные изделия крупы фасованные в магазине продавцами в полиэтиленовую упаковку в том числе макароныспиральки по цене 38 рублей за кг общей массой 1200 кг вермишель длинный по цене 38 рублей за кг общей массой 1600 кг рис по цене 61рубль за кг общей массой 1700 кг в морозильном ларе пельмени хинкали по цене 164 рубля за кг в количестве 3 пакета общей массой 1388 кг пельмени по цене 115 рублей за кг 1 пакет общей массой 3200 кг пельмени по цене 123 рубля за кг 1 пакет общей массой 1211 кг котлеты по цене 166 рублей за кг 1 пакет общей массой 0716 кг в другом морозильном ларе сливочное масло по цене 300 рублей за кг в количестве 9 кусков общей массой 7093 кг масло шоколадное по цене 274 рубля за кг в количестве 19 кусков общей массой 3984 кг творог по цене 132 рубля за кг в количестве 2 пакета общей массой 1553 рубля сыр по цене 460 рублей за кг общей массой 0200 кг в другой холодильной витрине рыба скумбрия по цене 450 рублей за кг в количестве 2 шт общей массой 0746 кг рыба копченная селедка по цене 219 рублей за кг в количестве 1 шт общей массой 0418 кг рыба копченная вомер по цене 294 рубля за кг в количестве 4 шт общей массой 0526 кг в холодильной витрине упакованная в полиэтиленовый пакет курица копченная по цене 294 рубля за кг общей массой 1368 кг в пластиковых посудах с крышкой на витрине кальмары по цене 1000 рублей за кг общей массой 0700 кг сушенная рыба по цене 1094 рубля за кг общей массой 0900 кг На 11 часов 40 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 22А в торговый зал на реализацию выставлена продукция кондитерские изделия фасованные в магазине продавцами в полиэтиленовую упаковку в том числе печенье круглые по цене 312 рублей за кг общей массой 1305 кг печенье по цене 129 рублей за кг общей массой 0535 кг печенье по цене 175 рублей за кг общей массой 0790 кг чипсы по цене 238 рублей за кг общей массой 0318 кг макаронные изделия крупы фасованные в магазине продавцами в полиэтиленовую упаковку в том числе вермишель по цене 38 рублей за кг общей массой 0650 кг макароны перья по цене 38 рублей за кг общей массой 0995 кг гречка по цене 38 рублей за кг общей массой 0690 кг в морозильном ларе пельмени по цене 125 рублей за кг в количестве 6 пакетов общей массой 4315 кг пельмени по цене 170 рублей за кг в количестве 3 пакета общей массой 1965 кг котлеты по цене 177 рублей за кг 1 пакет общей массой 1025 кг котлеты по цене 170 рублей за кг 1 пакет общей массой 0300 кг котлеты по цене 210 рублей за кг 1 пакет общей массой 0518 кг котлеты по цене 10 рублей за 1 шт 1 пакет общей массой 1445 кг котлеты по цене 151 рубль за кг 1 пакет общей массой 1590 кг окорочка по цене 97 рублей за кг 3 пакета общей массой 3370 кг рагу свиное по цене 121 рубль за кг 1 пакет общей массой 1337 кг тушки индюка без указания цены в количестве 3 шт общей массой 32190 кг в другом морозильном ларе сливочное масло по цене 360 рублей за кг в количестве 6 кусков общей массой 1405 кгНа 12 часов 40 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сБатырево улЛенина дом 30 в торговый зал на реализацию выставлена продукция кондитерские изделия фасованные в магазине продавцами в полиэтиленовую упаковку в том числе пирожные с начинкой по цене 200 рублей за кг общей массой 0825 кг пирожные с начинкой по цене 210 рублей за кг общей массой 0675 кг печенье треугольные по цене 170 рублей за кг общей массой 1210 кг мармелад по цене 200 рублей в количестве 8 пакетов общей массой 1875 кг мучные изделия завернутые в полиэтиленовую упаковку в том числе ватрушки с творогом по цене 20 рублей за 1 шт в количестве 8 шт хуплу по цене 150 рублей за 1 шт в количестве 5 шт хлеб ромашка без указания цены в количестве 2 шт буханка ржаного хлеба без указания цены в количестве 7 шт батон белый без указания цены в количестве 5 шт крупы фасованные в магазине продавцами в полиэтиленовую упаковку в том числе рис по цене 84 рубля за кг общей массой 1600 кг овсянка по цене 40 рублей за кг общей массой 1010 кг пшенка по цене 42 рубля за кг общей массой 1345 кг семечки по цене 70 рублей за кг в количестве 1 пакета общей массой 0755 кг грецкие орехи по цене 900 рублей за кг в количестве 4 пакета общей массой 0535 кг кедровые орехи по цене 700 рублей за кг в количестве 4 пакета общей массой 0380 кг в холодильной витрине завернутый пищевой пленкой сыр по цене 460 рублей за кг в количестве 6 кусков общей массой 1530 кг в морозильном ларе пельмени по цене 153 рубля за кг в количестве 2 пакета общей массой 1530 кг пельмени по цене 165 рублей за кг в количестве 1 пакета общей массой 1015 кг котлеты по цене 190 рублей за кг 1 пакет общей массой 1295 кг котлеты по цене 200 рублей за кг 1 пакет общей массой 0980 кг котлеты по цене 196 рублей за кг 1 пакет общей массой 1675 кг в другом морозильном ларе сливочное масло по цене 490 рублей за кг в количестве 7 кусков общей массой 1570 кгПри этом на упаковках пакетах вышеперечисленной продукции в магазинах ООО «Александр» расположенных по адресам Чувашская Республика Батыревский рн сНовое Ахпердино улЛенина дом 70А Чувашская Республика Батыревский рн сНовое Ахпердино улЛенина дом 22А Чувашская Республика Батыревский рн сБатырево улЛенина дом 30 отсутствует маркировка со сведениями о наименовании пищевой продукции составе пищевой продукции дате изготовления пищевой продукции сроках годности условиях хранения месте нахождения изготовителя пищевой продукции показателях пищевой ценности о наличии в пищевой продукции компонентов едином знаке обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На 10 часов 25 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 70А в торговый зал на реализацию выставлена продукция в торговом зале магазина путем выставления на витрину с оформленными ценниками в обороте выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности кисломолочный напиток йогуртный «Снежок» с массовой долей жира 25 производства ООО «Саратовский молочный комбинат» Саратовская область гСаратов Сокурскийрайон пРасково Сокурский тракт д11 с датой выработки 09022021г со сроком годности до 26022021г по 35 руб за пачку в количестве 400гр кисломолочный продукт «Турах» с мдж 35 с датой выработки 15022021г со сроком годности 7 суток производства ИП глава КФХ Хайретдинова Гульнара Минсеитовна адрес производства Чувашская Республика Комсомольский район сКомсомольское в количестве 450 граммов по цене 37 рублей за шт майонез «Провансаль Ряба» с датой выработки 06112020г со сроком годности 105 суток при условии хранения от 0 до 10 градусов Цельсия по 247 мл в количестве 3 штук производства АО «Нижегородской МЖК» нарушение п 7 п12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п2 ст3 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»На 11 часов 50 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сНовое Ахпердино улЛенина дом 22А в торговый зал на реализацию выставлена продукция в торговом зале магазина путем выставления на витрину с оформленными ценниками в обороте выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности продукт из свинины копченый вареный рулет «Палермо» производства ООО «Вурнарский мясокомбинат» с датой производства 10022021год со сроком годности не более 5 суток при условии хранения при температуре от 0 до плюс 4 градусов Цельсия в количестве 895 граммов по цене за 1 кг 445 рублей грудинка «Деревенская» с датой выработки 27112020г со сроком годности до 25022021г производства ООО «Балт Агро» Калининградская область Багриатиновский район посСовхозное улПобеды д1а в количестве 800 граммов печенье сдобное «ватрушки с творогом»с датой выработки 10022021г со сроком годности при условии хранения 20+2градусов Цельсия 15 суток в количестве 800граммов нарушение п 7 п12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п2 ст3 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»На 12 часов 40 минут «26» февраля 2021 г в магазине «Ирина» расположенном по адресу Чувашская Республика Батыревский район сБатырево улЛенина дом 30 в торговый зал на реализацию выставлена продукцияв торговом зале магазина путем выставления на витрину с оформленными ценниками в обороте выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности мини рулет бисквитный «Банановый»производства ООО «Солнечная долина» Московская область гБалашиха мкрСаввино улПромышленная д51 в количестве 2кг с датой выработки 15022021г со сроком годности 10 суток холодец из свинины «По домашнему» производства ООО «МТЛ ЮАУ» Ивановская область гИваново улКороткова д53А по 415 граммов в количестве 2 штук с датой выработки 13012021г со сроком годности 40 суток молокосодержащие консервы с заменителем молочного жира сгущенное с сахаром по 500 граммов в количестве 3 штук с датой выработки 150820г со сроком годности не более 6 месяцев при условии хранения от +10 до+ 20 градусов Цельсия производства Республика Марий Эл Медведевский рн дСенькино улПолевая д9 молокосодержащие консервы с заменителем молочного жира сгущенное с сахаром по 1000 граммов в количестве 1 штук с датой выработки 180820г со сроком годности не более 6 месяцев при условии хранения от +10 до+ 20 градусов Цельсия производства Республика Марий Эл Медведевский рн дСенькино улПолевая д9 сгущенка по 370 граммов в количестве 5 штук с датой выработки 21052019г со сроком годности не более 8 месяцев при условии хранения от 0 до + 22 градусов Цельсия производства ООО «Гагаринский консервный комбинат» Смоленская область гГагарин прд Сельхозтехники д1йогурт черника ежевика «Добрая буренка» с датой выработки 08022021гсо сроком годности до 25022021г по 1000гр в количестве одной шт производства ООО «Чебоксарский городской молочный завод» гЧебоксары прМясокомбинатскийд6 нарушение п 7 п12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п2 ст3 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в торговый зал на реализацию выставлены пирожные «Медовик» 1 коробка по цене 200 рублей за кг общей массой 2000 кг Маркировочный ярлык содержит следующую информацию Пирожное «Медовик» изготовитель ООО «Солнечная Долина» 143985 Россия Московская область гБалашиха мкрСаввино улПромышленная д51 Срок годности 10 суток Условия хранения при температуре 518оС относительной влажности 75 При этом дата изготовления и упаковывания отсутствует что не дает возможности проследить срок годности данной продукции и является нарушением пп4 п1 п41 п4 ТР ТС 0222011 Технического регламента Таможенного союза О безопасности пищевой продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном прпавонарушении ст64 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29Б
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Провести косметический ремонт стен и покраску стеллажей для хранения пищевых продуктов в складском помещении Проводить ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в складских помещениях вести ежедневную регистрацию показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях 2 Обеспечить хранение пищевых продуктов в складском помещении на поддонах и стеллажах 3 Мусоросборник после опорожнения подвергать очистке и дезинфекцию с применением средств разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке 4 Осуществлять в магазине производственный контроль за соблюдением санитарных правил и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг а также на этапе хранения и реализации продукции в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний представить протоколы лабораторных испытаний исследований пищевых продуктов объектов среды обитания

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст11 ст 39 Федерального закона «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ п13 п52п57п75 п78 п102 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении ст148ч1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статей 8 9 11 Закона Российской Федерации от 07021992г 23001 «О защите прав потребителей»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении ст1443ч1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29Б
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Осуществлять в магазинах расположенных по адресам Чувашская Республика Батыревский рн сНовое Ахпердино улЛенина дом 70А Чувашская Республика Батыревский рн сНовое Ахпердино улЛенина дом 22А Чувашская Республика Батыревский рн сБатырево улЛенина дом 30 реализацию пищевых продуктов и продовольственное сырье при наличии маркировок со сведениями о товаре предусмотренными техническими регламентами Таможенного союза Прекратить реализацию пищевых продуктов кондитерские мучные макаронные изделия крупы сыры масла мясные полуфабрикаты рыбу и тд без маркировки Срок 15042021 г2 Не допускать реализацию пищевых продуктов и продовольственного сырья с истекшим сроком годностиСрок 15042021 г

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 41 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки пункта 9 статьи 17 статьи 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» части 2 статьи 3 Федерального закона от 2 января 2000 г N 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонаршении ст1443ч2 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29Б
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Снять с реализации вышеуказанный пищевой продукт с истекшим сроком годности представить акт снятия с реализации и утилизации пищевых продуктов

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп4 п1 п41 п4 п 7 п12 ст 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п2 ст3 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Краснов Александр Валерьевич представитель ООО «Александр»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ представитель ООО «Александр»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате с актом проверки ознакомлен Краснов АВ представитель ООО «Александр» действующий на основании доверенности выданной директором ООО «Александр» Красновой ВК

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «Александр»
ИНН проверяемого лица 2103903600
ОГРН проверяемого лица 1062132018211

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 26.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 316701848
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике Чувашии в Батыревском районе
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052128023001
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10001021692

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Волкова Оксана Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской РеспубликеЧувашии в Батыревском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Савельева Антонина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской РеспубликеЧувашии в Батыревском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исливанов Юрий Николаевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской РеспубликеЧувашии в гКанаш»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 15.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 13
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» Приказа от 15022021 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртсодержащей продукции» в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ Задачами настоящей проверки являются проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия при организации питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения проверка соблюдения требований технических регламентов государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на Роспотребнадзор

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов с 24022021г по 15032021госмотр и обследование используемых указанным лицом при осуществлении деятельности производственных объектов с 24022021гпо 15032021г проведение отбора образцов проб объектов окружающей среды объектов производственной среды для лабораторных исследований с 24022021г по 15032021г включительнопроведение лабораторных исследований испытаний отобранных проб с 24022021г по 15032021г включительно
Дата начала проведения мероприятия 24.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 15.03.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 29Б
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 18.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008г294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля» с изменениямиПриказ Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» Приказ Роспотребнадзора от 15022021 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртсодержащей продукции»
Вакансии вахтой