Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ХОДАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ИНУЛЬЯНОВА ШУМЕРЛИНСКОГО РАЙОНА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
№212105315641
🔢 ИНН:
2118001605
🆔 ОГРН:
1022103031895
📍 Адрес:
429105 ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА ЧУВАШИЯ ШУМЕРЛИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО ХОДАРЫ УЛИЦА ЛЕНИНА дом 101 21 210190000520008
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.01.2021
🎯
Основание проведения
Настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их... Еще...Настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ Задачами настоящей проверки являются проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия при организации питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования Проверка соблюдения требований технических регламентов государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на РоспотребнадзорПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
На 17 часов 10 минут «16» февраля 2021 года в кабинете 15 территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в г Шумерля при рассмотрении экспертного заключения от 05022021 210312 установлено на пищеблоке допускается предварительная заготовка полуфабриката из рыбы ... Еще...На 17 часов 10 минут «16» февраля 2021 года в кабинете 15 территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в г Шумерля при рассмотрении экспертного заключения от 05022021 210312 установлено на пищеблоке допускается предварительная заготовка полуфабриката из рыбы фарш с длительным хранением путём замораживания в морозильнике бытового холодильника упакованного самостоятельно в пэ пакеты без маркировки в складском помещении для хранения продуктов прибор для измерения температуры и влажности воздуха в нерабочем состоянии журнал учета температуры и влажности в складском помещении отсутствует в учреждении не соблюдается кратность проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации работника пищеблока МАВ срок до сент 2020 г повар Б ИН аттестована 02072019 г по профессии «охранник»
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике Чувашии в городе Шумерля 20.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ХОДАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ИНУЛЬЯНОВА ШУМЕРЛИНСКОГО РАЙОНА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ (ИНН: 2118001605) , адрес: 429105 ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА ЧУВАШИЯ ШУМЕРЛИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО ХОДАРЫ УЛИЦА ЛЕНИНА дом 101 21 210190000520008
Выявленные нарушения (1 шт.):
На 17 часов 10 минут «16» февраля 2021 года в кабинете 15 территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в г Шумерля при рассмотрении экспертного заключения от 05022021 210312 установлено на пищеблоке допускается предварительная заготовка полуфабриката из рыбы фарш с длительным хранением путём замораживания в морозильнике бытового холодильника упакованного самостоятельно в пэ пакеты без маркировки в складском помещении для хранения продуктов прибор для измерения температуры и влажности воздуха в нерабочем состоянии журнал учета температуры и влажности в складском помещении отсутствует в учреждении не соблюдается кратность проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации работника пищеблока МАВ срок до сент 2020 г повар Б ИН аттестована 02072019 г по профессии «охранник»
Нарушенный правовой акт:
статьи 28 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 22 221 38 313 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп 2462 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
не допускать предварительной заготовки полуфабриката из рыбы фарш с длительным хранением путём замораживания в морозильнике бытового холодильника без маркировки в соответствии с требованиями п 22 п 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 не допускать неисправные приборы для измерения температуры и влажности воздуха в складском помещении для хранения продуктов завести журнал учета температуры и влажности в складском помещении в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 п 38 п 313 СанПиН 2324359020 соблюдать кратность проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации работников пищеблока проводить профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в соответствии с занимаемой должностью в соответствии с требованиями п 15 СП 24364820 п 221 СанПиН 2324359020
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
429105 ЧУВАШСКАЯ РЕСПУБЛИКА ЧУВАШИЯ ШУМЕРЛИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО ХОДАРЫ УЛИЦА ЛЕНИНА дом 101 21 210190000520008
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-02-16T19:41:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в г Шумерля Чувашская Республика г Шумерля ул Щербакова д9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-02-16T20:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
18
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
20
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Ларин Евгений Александрович
Должность
начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Соболева Лариса Николаевна
Должность
ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Матюшкина Елизавета Борисовна
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
На 17 часов 10 минут «16» февраля 2021 года в кабинете 15 территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике Чувашии в г Шумерля при рассмотрении экспертного заключения от 05022021 210312 установлено на пищеблоке допускается предварительная заготовка полуфабриката из рыбы фарш с длительным хранением путём замораживания в морозильнике бытового холодильника упакованного самостоятельно в пэ пакеты без маркировки в складском помещении для хранения продуктов прибор для измерения температуры и влажности воздуха в нерабочем состоянии журнал учета температуры и влажности в складском помещении отсутствует в учреждении не соблюдается кратность проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации работника пищеблока МАВ срок до сент 2020 г повар Б ИН аттестована 02072019 г по профессии «охранник»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
должностное лицо ст 67 ч1
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
6Ш
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-10
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
не допускать предварительной заготовки полуфабриката из рыбы фарш с длительным хранением путём замораживания в морозильнике бытового холодильника без маркировки в соответствии с требованиями п 22 п 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 не допускать неисправные приборы для измерения температуры и влажности воздуха в складском помещении для хранения продуктов завести журнал учета температуры и влажности в складском помещении в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 п 38 п 313 СанПиН 2324359020 соблюдать кратность проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации работников пищеблока проводить профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в соответствии с занимаемой должностью в соответствии с требованиями п 15 СП 24364820 п 221 СанПиН 2324359020
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
статьи 28 Федерального Закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 22 221 38 313 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп 2462 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Макарова Зинаида Васильевна
Должность
директор МАОУ «Ходарская СОШ им ИНУльянова»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
16022021 в 1730 директор МАОУ «Ходарская СОШ им ИНУльянова» Макарова Зинаида Васильевна
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ХОДАРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ИНУЛЬЯНОВА ШУМЕРЛИНСКОГО РАЙОНА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
ИНН
2118001605
ОГРН
1022103031895
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-12-18
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-01-19
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
316701019
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике Чувашии в городе Шумерля
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Жирнова Валентина Ивановна
Должность
помощник врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Якубов Ринат Халимович
Должность
эксперт органа инспекции
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Евлачова Светлана Александровна
Должность
эксперт органа инспекции врач по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Матюшкина Елизавета Борисовна
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Соболева Лариса Николаевна
Должность
ведущий специалистэксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ларин Евгений Александрович
Должность
начальник территориального отдела Управления
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-01-20
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-16
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Настоящая проверка проводится с целью выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ Задачами настоящей проверки являются проверка соблюдения требований в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия при организации питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования Проверка соблюдения требований технических регламентов государственный контроль надзор за соблюдением требований которых возложен на РоспотребнадзорПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
рассмотрение документов с 20012021 по 16022021 включительно осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования с 20012021 по 16022021 отбор образцов продукции объектов окружающей среды объектов производственной среды с 20012021 по 16022021 проведение исследований испытаний экспертиз с 20012021 по 16022021
Дата начала
2021-01-20
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-16
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
6Ш
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-01-18
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
