Причина проверки:

Контроль за соблюдением индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований и требований установленных муниципальными правовыми актами проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде за выполнением мер направленных на предупреждение распространения особо опасных болезней животных и заноса возбудителей этих инфекций на территорию Ставропольского края исполнения приказов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01022021 93 94 изданного во исполнения протокола заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19012021 1Выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и Евразийского экономического союза в области ветеринарии и принятия мер по пресечению и или устранению последствий выявленных нарушенийСоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Индивидуальный предприниматель Кюрджиев Сергей Павлович не обеспечил соблюдение требований действующего законодательства Российской Федерации а именно1 В производственном помещении убоя животных на рабочем месте для проведения ветеринарносанитарной экспертизы не предусмотрены стерилизаторы для инструментов ножи мусаты2 Шкуропосолочное помещение не оборудовано столами для посола3 Не пищевые боенские отходы собираются в специальные закрывающиеся ёмкости окрашенные в цвет не отличающийся от окраски другого оборудования4 Средства для проведения дезинфекции а так же моющие и чистящие средства применяемые на убойном пункте используются и хранятся в отдельном помещении не запирающемся на ключ5 Отсутствуют специальные промаркированные ёмкости для мойки и дезинфекии фартуков и нарукавников

Нарушенный правовой акт:

• п 16 п 17 п 21 п 44 п 45 Правила в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства РФ 72 от 12032014 г
• пункта 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 В производственном помещении убоя животных на рабочес месте для проведения ветеринарносанитарной экспертизы предусмотреть стерилизаторы для инструментов ножи мусаты2 Шкуропосолочное помещение оборудовать столами для посола3 Не пищевые боенские отходы собирать в специальные закрывающиеся ёмкости окрашенные в цвет отличающийся от окраски другого оборудования4 Средства для проведения дезинфекции а так же моющие и чистящие средства применяемые на убойном пункте использовать и хранить в отдельном помещении запирающимся на ключ5 Для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников использовать специальные промаркированные ёмкости