Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: проведения контрольно-надзорных мероприятий в соответствии с планом Управления Роспотребнадзора по НАО на 2019 г., размещенным на сайте Прокуратуры НАО (http://prokuratura-nao.ru), Управления Роспотребнадзора по НАО (http://83.rospotrebnadzor.ru) задачами настоящей проверки являются: Организация и осуществление надзора (контроля) за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, защиты прав потребителей и потребительского рынка Предупреждение влияния на человека вредного воздействия факторов среды обитания Профилактика возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей. Предметом настоящей проверки является:соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• СанПиН 2.4.2.2821-10 п. 4.28. потолки и стены в учебных кабинетах, коридоре, пищеблоке в здании старшей школы имеют деформации и трещины, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции; п. 4.25 в туалетах в двух зданиях школы отсутствуют педальные ведра; п. 4.25 - один туалет в здании старшей школы на момент проведения проверки не функционировал; п. 6.2 температура не соответствует (превышает гигиенические нормативы) в кабинете 5 класса (ИЗО), кабинете географии, кабинете физики, спортивном зале, медицинском кабинете, кабинете труда для мальчиков; п. 7.2.4 - уровень искусственной освещенности не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям в спортзале, что подтверждается экспертным заключением №02-32/129 от 25.03.2019 года и протоколом уровня искусственной освещенности №47 от 20.03.2019 года; п. 8.2 - не обеспечена беспрерывная подача воды в помещения пищеблока, помещения медицинского назначения, туалеты школы и устройства систем подогрева воды; п. 8.5 здания старшей и начальной школы не оборудованы системой внутренней канализации. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»: п. 1.5, п. 2.7.не проводились лабораторные и инструментальные исследования в 2018 году, текущем периоде 2019 года в соответствии с разделом 13 Программы производственного контроля, утвержденной приказом №242 от 30.08.2018 года. СанПиН 2.4.5.2409-08: п. 2.5 на пищеблоке при оборудовании производственного цеха отсутствует четкое разграничение на зону для обработки сырой продукции и зону для готовой продукции, что не исключает встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. п. 3.5 помещение пищеблока не оборудовано системами внутреннего водопровода и канализации, пищеблок работает на привозной воде, которая хранится в бочках. п.4.10 производственные столы, в соответствии с обрабатываемыми на них видом продуктов, не промаркированы.

Нарушенный правовой акт:

• ч. 3 ст. 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить отделку стен и потолков в учебных кабинетах, коридоре, пищеблоке в здании старшей школы (ул. Победы, д. 12) гладкую, без трещин и деформаций, допускающую проведение влажной уборки дезинфекции. 2. Обеспечить наличие в туалетных наличие педальных ведер. 3. Обеспечить функционирование всех туалетов для детей. 4. Обеспечить температуру в учебных кабинетах в соответствии с требованиями п. 6.2 СанПиН 2.4.2.2821-10. 5. Обеспечить уровень искусственной освещенности в спортзале в соответствии с требованиями п. 7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10. 6. Обеспечить беспрерывную подачу воды в помещения пищеблока, помещения медицинского назначения, туалеты школы и устройства систем подогрева воды.7. Оборудовать здания старшей и начальной школы системой внутренней канализации в соответствии с п. 8.5 СанПиН 2.4.2.2821-10. 8. Обеспечить проведение лабораторных и инструментальных исследований в соответствии с разделом 13 Программы производственного контроля, утвержденной приказом №242 от 30.08.2018 года. 9. Обеспечить на пищеблоке школы выделение четких рабочих зон для обработки готовой и сырой продукции в целях исключения встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. 10. Оборудовать помещение пищеблока системами внутреннего водопровода и канализации. 11. Обеспечить маркировку столов на пищеблоке в соответствии с обрабатываемыми на них видом продуктов. 12. Обеспечить режим мытья кухонной посуды и инвентаря в соответствии с требованиями п. 5.8. п. 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08. 13. Обеспечить режим мытья столовой посуды в соответствии с требованиями п. 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. 14. Обеспечить хранение разделочных досок непосредственно на рабочих местах. 15. При организации фактического питания обеспечить соблюдение требований санитарных правил по массе порций блюд. Основание: п. 6.9, приложение 3. 16. Обеспечить отбор суточных проб стерильными (или прокипяченными) ложками в стерильную (или прокипяченную) посуду с плотно закрывающимися стеклянными или металлическими крышками.