Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: проведения контрольно-надзорных мероприятий в соответствии с планом Управления Роспотребнадзора по НАО на 2019 г., размещенным на сайте Прокуратуры НАО (http://prokuratura-nao.ru), Управления Роспотребнадзора по НАО (http://83.rospotrebnadzor.ru) задачами настоящей проверки являются: Организация и осуществление надзора (контроля) за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, защиты прав потребителей и потребительского рынка Предупреждение влияния на человека вредного воздействия факторов среды обитания Профилактика возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• п. 8.3 - качество питьевой воды в распределительной сети интерната не соответствует требованиями п. 2.2, 3.1, 3.2, 3.4, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
• п. 4.12 допускается использование эмалированной кухонной посуды со сколами и деревянного инвентаря с механическими повреждениями (лопатки). п. 5.8. просушивание кухонной посуды проводится на стеллажах с цельнометаллическими полками, решетчатые стеллажи для просушивания кухонной посуды отсутствуют; п. 5.15 в моечной кухонной посуды недостаточно сушилок для просушивания разделочных досок. При организации фактического питания с 30.09.2019 года по 09.10.2019 года для детей с 7 до 11 лет и от 12 до 18 лет, проживающих в интернате, согласно экспертного заключения №02-32/716 от 6.11.2019 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в НАО» установлены нарушения СанПиН 2.4.5.2409-08: п. 6.9, приложения 3 - не соблюдена масса порций блюд с учётом возраста обучающихся: на ужин 05.10.19 горошек зеленый порция 20 грамм, при норме от 60 до 100 грамм у детей в возрасте от 7 до 10 лет и от 100 до 150 грамм для детей в возрасте от 11 до 18 лет. п. 6.13 - выявлено повторение одних и тех же блюд в один и тот же день или в последующие 2-3 дня, п. 6.20 - на полдник 30.09.19, 01.10.19, 03.10.19, 04.10.19, 07.10.19 и 09.10.19 дети получили каши. п. 6.30 приложения 8 таблица 1 - не выдерживаются рекомендованные нормы по следующим группам продуктов: молоко 76,1%, кисломолочные продукты 65,5%, творог 72,2 %, сметана 221%, сыр 36 %, птица 84%, рыба филе 22,3%, яйцо куриное 37,3%, колбасные изделия 152,5%, картофель 88%, овощи разные 62%, фрукты свежие 63,5%, фрукты сухие 48 %, сок 49,3%, хлеб ржаной 56 %, крупы, бобовые 168%, макаронные изделия 155 %, мука пшеничная 5,5 %, масло сливочное 122 %, масло растительное 65,6 %, кондитерские изделия 177%, сахар 42 %. п. 13.9 отсутствует санитарно-гигиеническое обучение у повара А.И. Белугиной, повара И.Н. Зарубиной, повара Косинской Р.В, кухонной рабочей А.А. Талеевой.
• отделка выступа на стене под раковиной в процедурном кабинете не допускает проведение влажной уборки и дезинфекции, в медицинских кабинетах между стенами и полом имеются щели. в туалетах интерната отсутствуют педальные ведра, используются урны. оборудование и отделка помещений интерната не соответствует требованиям СанПиН 2.4.3259-15 : мягкая мебель в комнате отдыха имеет поверхность не подающуюся влажной уборке и дезинфекции, специальные сменные чехлы, позволяющие проводить их стирку отсутствуют; п. 8.2 потолки и стены в помещениях интерната имеют дефекты, в туалетной на первом этаже имеются следы протечек; п. 8.3 полы в комнатах дощатые, имеют щели, линолеум в коридорах интерната отходит от пола, не закреплен плинтусами. расстояние между учебной доской и первой партой в кабинете 4А класса составляет 187 см, при норме не менее 240 см, расстояние между боковыми поверхностями ПЭВМ в кабинете информатики меньше гигиенических нормативов (1,2 м), нарушение п. 9.1 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 температура воздуха не соответствует (превышает гигиенические нормативы) в медицинском кабинете, процедурной, спортивном зале относительная влажность воздуха ниже гигиенических нормативов в учебных кабинетах, медицинском и процедурном кабинетах, спортзале, комнатах интерната после уроков физкультуры с письменными заданиями, включены в расписание обучающихся 5б класса в пятницу (математика) распределение учебной нагрузки в течение недели в 5а классе приходится на четверг, что не соответствует гигиеническим нормативам расписание уроков составлено без учета дневной умственной работоспособности обучающихся и шкалы трудности учебных предметов в классах: отсутствует санитарно-гигиеническое обучение и аттестация у педагогических работников школы,

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
• СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
• СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
• ч. 3 ст. 9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить качество питьевой воды в распределительной сети интерната в соответствии с требованиями п. 2.2, 3.1, 3.2, 3.4, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074-01. Основание: п. 8.3 СанПиН 2.4.2.2821-10.
• 13. Обеспечить качество питьевой воды в распределительной сети столовой в соответствии с требованиями п. 2.2, 3.1, 3.2, 3.4, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074-01. Основание: п. 3.2 СанПиН 2.4.5.2409-08. 14. Не допускать использование эмалированной кухонной посуды со сколами и деревянного инвентаря с механическими повреждениями (лопатки). Основание: п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08. 15. Обеспечить просушивание кухонной посуды на стеллажах с решетчатыми полками. Основание: п. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08. 16. Обеспечить достаточное количество сушилок для просушивания разделочных досок в моечной кухонной посуды. Основание: п. 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08. 17. Обеспечить организацию фактического питания для детей, проживающих в интернате в соответствии с разработанным примерным меню. Основание: п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08. 18. При организации фактического питания обеспечить соблюдение массы порций блюд и не допускать повторение одних и тех же блюд в один и тот же день или в последующие 2-3 дня. Основание: п. 6.9, приложения 3, п. 6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08.
• 1. Обеспечить отделку выступа на стене под раковиной в процедурном кабинете допускающую проведение влажной уборки и дезинфекции, обеспечить заделку щелей в медицинских кабинетах между стенами и полом. Основание: п. 4.30 СанПиН 2.4.2.2821-10. 2. Обеспечить наличие педальных ведер туалетах интерната. Основание: п. 4.33 СанПиН 2.4.2.2821-10. 3. Обеспечить отделку стен, полов, потолков в соответствии с требованиями п. 8.2, п. 8.3 СанПиН 2.4.3259-15. Основание: п. 4.33 СанПиН 2.4.2.2821-10. 4. Обеспечить расстояние между учебной доской и первой партой в кабинете 4А класса не менее 240 см. Основание: п. 5.6 СанПиН 2.4.2.2821-10. 5. Обеспечить расстояние между боковыми поверхностями ПЭВМ в кабинете информатики не менее 1,2 м. Основание: п. 9.1 СанПин 2.2.2./2.4.1340-03, п. 5.9 СанПиН 2.4.2.2821-10. 6. Обеспечить температуру воздуха в медицинском кабинете, процедурной, спортивном зале в соответствии с требованиями гигиенических нормативов. Основание: п. 6.2 СанПиН 2.4.2.2821-10. 7. Обеспечить влажность воздуха в соответствии с требованиями гигиенических нормативов в учебных кабинетах, медицинском и процедурном кабинетах, спортзале, комнатах интерната. Основание: п. 6.4 СанПиН 2.4.2.2821-10. 8. Обеспечить качество питьевой воды в распределительной сети интерната в соответствии с требованиями п. 2.2, 3.1, 3.2, 3.4, 3.4.1 СанПиН 2.1.4.1074-01. Основание: п. 8.3 СанПиН 2.4.2.2821-10. 9. Обеспечить составление расписания уроков и факультативных занятий в соответствии с разделом 10 СанПиН 2.4.2.2821-10. 10. Обеспечить проведение вакцинации против туляремии у учителя О.А Поповой и педагога организатора Н.С. Пудникова. Основание: п. 11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10. 11. Обеспечить проведение санитарно-гигиенического обучения и аттестация у 37 педагогических работников школы. Основание: п. 11.9 СанПиН 2.4.2.2821-10.