РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Седельников Артур Эдуардович
№291904259691

🔢 ИНН:
298304122576
🆔 ОГРН:
315298300000787
📍 Адрес:
166000, Ненецкий автономный округ, г. Нарьян-Мар, ул. Смидовича, д.20 «А», ДК «Арктика»
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.12.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ненецкому автономному округу 24.12.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Седельников Артур Эдуардович (ИНН: 298304122576) , адрес: 166000, Ненецкий автономный округ, г. Нарьян-Мар, ул. Смидовича, д.20 «А», ДК «Арктика»

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: проведения контрольно-надзорных мероприятий по приказу Роспотребнадзора № 907 от 19.11.2019 года «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зиних каникул». задачами настоящей проверки являются: Организация и осуществление надзора (контроля) за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и технического регулирования. Профилактика возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: п. 3.1, п. 3.3 - раковина для мытья рук не подключена к централизованной системе водоснабжения, используется ручной умывальник, на момент проведения проверки вода в нем отсутствовала. п. 3.4 кофемашина работает на привозной воде (вода поступает в кофемашину из канистр через шланги). п. 13.4 на момент проведения проверки продавец Климков Д.С. находился на рабочем месте без головного убора; п. 14.1, 14.3 - ИП Седельников А.Э.не обеспечил составление программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в соответствии с осуществляемой деятельностью. Производственный контроль в соответствии с СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при производстве готовых изделий (молочный коктейль, мягкое мороженое, поп-корн) не проводился. п. 15.1 ИП Седельниковым А.Э. не организована централизованная стирка спецодежды персонала, стирка спецодежды проводится работником на дому.
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить подключение раковины для мытья рук к централизованной системе водоснабжения с подводкой холодной и горячей воды через смеситель. Основание: п. 3.1, п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01. 2. Обеспечить подключение кофемашины к системе холодного централизованного водоснабжения, не допускать работу кофемашины на привозной воде. Основание: п. 3.4 СП 2.3.6.1079-01. 3. Обеспечить нахождение персонала на рабочем месте в санитарной одежде, в том числе головном уборе. Основание: п. 13.4 СП 2.3.6.1079-01. 4. Разработать программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в соответствии с осуществляемой деятельностью. Обеспечить своевременное, полное и достоверное осуществление производственного контроля. Основание: п. 14.1, 14.3 СП 2.3.6.1079-01. Обеспечить централизованная стирка спецодежды персонала. Основание: п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ненецкому автономному округу
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 166000, Ненецкий автономный округ, г. Нарьян-Мар, ул. Смидовича, д.20 «А», ДК «Арктика»
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 13.01.2020 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Нарьян-Мар, ул. авиаторов, д. 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 13.01.2020
Длительность КНМ (в днях) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Брылева СВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам.рук-ля РПН по НАО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: п. 3.1, п. 3.3 - раковина для мытья рук не подключена к централизованной системе водоснабжения, используется ручной умывальник, на момент проведения проверки вода в нем отсутствовала. п. 3.4 кофемашина работает на привозной воде (вода поступает в кофемашину из канистр через шланги). п. 13.4 на момент проведения проверки продавец Климков Д.С. находился на рабочем месте без головного убора; п. 14.1, 14.3 - ИП Седельников А.Э.не обеспечил составление программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в соответствии с осуществляемой деятельностью. Производственный контроль в соответствии с СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при производстве готовых изделий (молочный коктейль, мягкое мороженое, поп-корн) не проводился. п. 15.1 ИП Седельниковым А.Э. не организована централизованная стирка спецодежды персонала, стирка спецодежды проводится работником на дому.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ от 13.01.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.01.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить подключение раковины для мытья рук к централизованной системе водоснабжения с подводкой холодной и горячей воды через смеситель. Основание: п. 3.1, п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01. 2. Обеспечить подключение кофемашины к системе холодного централизованного водоснабжения, не допускать работу кофемашины на привозной воде. Основание: п. 3.4 СП 2.3.6.1079-01. 3. Обеспечить нахождение персонала на рабочем месте в санитарной одежде, в том числе головном уборе. Основание: п. 13.4 СП 2.3.6.1079-01. 4. Разработать программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в соответствии с осуществляемой деятельностью. Обеспечить своевременное, полное и достоверное осуществление производственного контроля. Основание: п. 14.1, 14.3 СП 2.3.6.1079-01. Обеспечить централизованная стирка спецодежды персонала. Основание: п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Седельников Артур Эдуардович
ИНН проверяемого лица 298304122576
ОГРН проверяемого лица 315298300000787

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022982
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ненецкому автономному округу
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1058383000301
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Экспертная организация ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ненецком автономном округе», аттестат об аккредитации № RA.RU.710082 от 3.11.2015 года, ИНН 2983002823, выдано Федеральной службой по аккредитации; аттестат аккредитации от 22.05.2017 года № RA.RU.21БЩ01

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Валейская ИЛ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ГСЭ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Брылева СВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам.рук-ля УРПН по НАО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фомина НС
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врио главного врача ФБУЗ «ЦГиЭ в Ненецком автономном округе,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 24.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.01.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: проведения контрольно-надзорных мероприятий по приказу Роспотребнадзора № 907 от 19.11.2019 года «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зиних каникул». задачами настоящей проверки являются: Организация и осуществление надзора (контроля) за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и технического регулирования. Профилактика возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. Рассмотрение документов индивидуального предпринимателя с 24.12.2019 года по 13.01.2020 года. 2. Обследование используемых индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, помещений (при необходимости с применением фотосъемки) с 24.12.2019 года по 13.01.2020 года. 3. Проведение санитарно-эпидемиологических экспертиз, исследований (испытаний), лабораторно-инструментальных замеров с 24.12.2019 года по 10.01.2020 года. 3.1. Экспертиза прохождения периодического медицинского осмотра, в том числе профилактических прививок гигиенического обучения и аттестации работников. 3.2. Отбор и исследование проб молочного коктейля на микробиологические показатели 1 проба.
Дата начала проведения мероприятия 24.12.2019
Дата окончания проведения мероприятия 13.01.2020

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 112
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 23.12.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой