Проверка Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Ненецкого автономного округа «Средняя школа №4» с углубленным изучением отдельных предметов»
№292005252124
🔢 ИНН:
8301020245
🆔 ОГРН:
1028301647868
📍 Адрес:
166000, Ненецкий автономный округ, г. Нарьян-Мар, проезд им. капитана Матросова, д. 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.10.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: проведения контрольно-надзорных мероприятий по Приказу Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
задачами настоящей проверки являются:
Организация и осуществление... Еще...настоящая проверка проводится с целью: проведения контрольно-надзорных мероприятий по Приказу Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
задачами настоящей проверки являются:
Организация и осуществление надзора (контроля) за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, защиты прав потребителей и потребительского рынка
Предупреждение влияния на человека вредного воздействия факторов среды обитания
Профилактика возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей.
Предметом настоящей проверки является:соблюдение обязательных требований, выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора).
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
п.п.6.26; 14.5 - на склад пищеблока школы 08.10.2020 года осуществлен прием продукции животного происхождения
Мар без ветеринарных сопроводительных документов
п. 6.26. - на склад пищеблока школы 23.10.2020 осуществлен прием пищевых продуктов растительного происхождения с целью организации питания ... Еще...п.п.6.26; 14.5 - на склад пищеблока школы 08.10.2020 года осуществлен прием продукции животного происхождения
Мар без ветеринарных сопроводительных документов
п. 6.26. - на склад пищеблока школы 23.10.2020 осуществлен прием пищевых продуктов растительного происхождения с целью организации питания учащихся школы (1 партия томатов (помидоров) свежих в количестве 20 кг, сопровождается декларацией о соответствии продукции
без потребительской тары, помещенная в транспортную упаковку изготовителя), без обязательной маркировки (информации о дате производства (месяц, год урожая) пищевой продукции, нанесенной на транспортную упаковку или на иной вид носителя информации, прикрепленного к транспортной упаковке
п. 8.29 - не ведется контроль за соблюдением сроков годности пищевых продуктов (огурцы и помидоры), установленных изготовителем (ООО «Тепличный комбинат «Майский», Россия, Республика Татарстан) указанных в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов
года не соответствует примерному утвержденному меню;
п. 6.13 - при анализе фактического меню горячих завтраков с 12.10.2020 года по 23.10.2020 года установлено повторение одних и тех же блюд в тот же день или в последующие 2-3 дня («компот из ягод» выдавался 13.14. и 16 октября 2020 года );
п. 6.5 – примерное меню на обеды отсутствует, с Управлением Роспотребнадзора по НАО не согласовано;
п. 6.19 - при анализе фактического меню обедов с 13.10.2020 года, 15.10.2020 года, 19.10.2020 года, 21.10.2020 года и 22.10.2020 года установлено, что во все дни в обед не включена закуска, и второе блюдо (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы),
фактический рацион обеда состоял из напитка, первого блюда и фрукта/кондитерского изделия.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ненецкому автономному округу 29.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Ненецкого автономного округа «Средняя школа №4» с углубленным изучением отдельных предметов» (ИНН: 8301020245) , адрес: 166000, Ненецкий автономный округ, г. Нарьян-Мар, проезд им. капитана Матросова, д. 1
Выявленные нарушения (1 шт.):
п.п.6.26; 14.5 - на склад пищеблока школы 08.10.2020 года осуществлен прием продукции животного происхождения
Мар без ветеринарных сопроводительных документов
п. 6.26. - на склад пищеблока школы 23.10.2020 осуществлен прием пищевых продуктов растительного происхождения с целью организации питания учащихся школы (1 партия томатов (помидоров) свежих в количестве 20 кг, сопровождается декларацией о соответствии продукции
без потребительской тары, помещенная в транспортную упаковку изготовителя), без обязательной маркировки (информации о дате производства (месяц, год урожая) пищевой продукции, нанесенной на транспортную упаковку или на иной вид носителя информации, прикрепленного к транспортной упаковке
п. 8.29 - не ведется контроль за соблюдением сроков годности пищевых продуктов (огурцы и помидоры), установленных изготовителем (ООО «Тепличный комбинат «Майский», Россия, Республика Татарстан) указанных в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов
года не соответствует примерному утвержденному меню;
п. 6.13 - при анализе фактического меню горячих завтраков с 12.10.2020 года по 23.10.2020 года установлено повторение одних и тех же блюд в тот же день или в последующие 2-3 дня («компот из ягод» выдавался 13.14. и 16 октября 2020 года );
п. 6.5 – примерное меню на обеды отсутствует, с Управлением Роспотребнадзора по НАО не согласовано;
п. 6.19 - при анализе фактического меню обедов с 13.10.2020 года, 15.10.2020 года, 19.10.2020 года, 21.10.2020 года и 22.10.2020 года установлено, что во все дни в обед не включена закуска, и второе блюдо (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы),
фактический рацион обеда состоял из напитка, первого блюда и фрукта/кондитерского изделия.
Нарушенный правовой акт:
статья 11, пункт 5 статьи 15, пункт 1 статьи 17, пункт 3 статьи 39 ФЗ от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п.п.в)п. 1, п.п.а) п. 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 3.04.2020 года №438 «Об особенностях осуществления ав 2020 году государственного контроля(надзора), муниципального контроля и о внесении в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора ) и органами Муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
1.Не допускать прием пищевых продуктов без обязательной маркировки, предусмотренной законодательством РФ. Основание: п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08;
2. Контролировать соблюдение сроков годности пищевых продуктов, установленных изготовителем и указанных в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов. Основание: п.8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08.
3. Обеспечить фактический рацион питания горячих завтраков в соответствии с утвержденным примерным меню. Основание: п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08.
4. Разработать примерное 10-14-дневное меню на обеды, согласовать с Управлением Роспотребнадзора по НАО. Обеспечить фактический рацион питания в соответствии с утверждённым меню. Основание: п. 6.5, п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
166000, Ненецкий автономный округ, г. Нарьян-Мар, проезд им. капитана Матросова, д. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Адрес
166000, Ненецкий автономный округ, г. Нарьян-Мар, проезд им. капитана Матросова, д. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-11-26T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
г. Нарьян-Мар, ул. Авиаторов, д. 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2020-11-26T16:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Брылева СВ
Должность
заместитель руководителя
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
п.п.6.26; 14.5 - на склад пищеблока школы 08.10.2020 года осуществлен прием продукции животного происхождения
Мар без ветеринарных сопроводительных документов
п. 6.26. - на склад пищеблока школы 23.10.2020 осуществлен прием пищевых продуктов растительного происхождения с целью организации питания учащихся школы (1 партия томатов (помидоров) свежих в количестве 20 кг, сопровождается декларацией о соответствии продукции
без потребительской тары, помещенная в транспортную упаковку изготовителя), без обязательной маркировки (информации о дате производства (месяц, год урожая) пищевой продукции, нанесенной на транспортную упаковку или на иной вид носителя информации, прикрепленного к транспортной упаковке
п. 8.29 - не ведется контроль за соблюдением сроков годности пищевых продуктов (огурцы и помидоры), установленных изготовителем (ООО «Тепличный комбинат «Майский», Россия, Республика Татарстан) указанных в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов
года не соответствует примерному утвержденному меню;
п. 6.13 - при анализе фактического меню горячих завтраков с 12.10.2020 года по 23.10.2020 года установлено повторение одних и тех же блюд в тот же день или в последующие 2-3 дня («компот из ягод» выдавался 13.14. и 16 октября 2020 года );
п. 6.5 – примерное меню на обеды отсутствует, с Управлением Роспотребнадзора по НАО не согласовано;
п. 6.19 - при анализе фактического меню обедов с 13.10.2020 года, 15.10.2020 года, 19.10.2020 года, 21.10.2020 года и 22.10.2020 года установлено, что во все дни в обед не включена закуска, и второе блюдо (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы),
фактический рацион обеда состоял из напитка, первого блюда и фрукта/кондитерского изделия.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ст. 6.6 КоАП РФ юл
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
от 26.11.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-11-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1.Не допускать прием пищевых продуктов без обязательной маркировки, предусмотренной законодательством РФ. Основание: п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08;
2. Контролировать соблюдение сроков годности пищевых продуктов, установленных изготовителем и указанных в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов. Основание: п.8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08.
3. Обеспечить фактический рацион питания горячих завтраков в соответствии с утвержденным примерным меню. Основание: п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08.
4. Разработать примерное 10-14-дневное меню на обеды, согласовать с Управлением Роспотребнадзора по НАО. Обеспечить фактический рацион питания в соответствии с утверждённым меню. Основание: п. 6.5, п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
статья 11, пункт 5 статьи 15, пункт 1 статьи 17, пункт 3 статьи 39 ФЗ от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Уразбахтина Эльмира Риваловна
Должность
Прохожий Валерий Михайлович
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Ненецкого автономного округа «Средняя школа №4» с углубленным изучением отдельных предметов»
ИНН
8301020245
ОГРН
1028301647868
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-10-26
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001022982
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ненецкому автономному округу
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1058383000301
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
Экспертная организация ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ненецком автономном округе», аттестат об аккредитации № RA.RU.710082 от 3.11.2015 года, ИНН 2983002823, выдано Федеральной службой по аккредитации; аттестат аккредитации от 22.05.2017 года № RA.RU.21БЩ01
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Брылева СВ
Должность
заместитель руководителя
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Фомина НС
Должность
врио главного врача ФБУЗ «ЦГиЭ в Ненецком автономном округе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Валейская ИЛ
Должность
ГСЭ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-10-29
Дата окончания проведения мероприятия
2020-11-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью: проведения контрольно-надзорных мероприятий по Приказу Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
задачами настоящей проверки являются:
Организация и осуществление надзора (контроля) за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, защиты прав потребителей и потребительского рынка
Предупреждение влияния на человека вредного воздействия факторов среды обитания
Профилактика возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей.
Предметом настоящей проверки является:соблюдение обязательных требований, выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора).
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1. Рассмотрение документов юридического лица с 29.10.2020 года до 26.11.2020 года.
2. Обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, помещений (при необходимости с применением фотосъемки) с 29.10.2020 года до 26.11.2020 года.
3. Проведение санитарно-эпидемиологических экспертиз, исследований (испытаний), лабораторно-инструментальных замеров с 29.10.2020 года до 26.11.2020 года
Дата начала
2020-10-29
Дата окончания проведения мероприятия
2020-11-26
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
18
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-10-26
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п.п.в)п. 1, п.п.а) п. 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 3.04.2020 года №438 «Об особенностях осуществления ав 2020 году государственного контроля(надзора), муниципального контроля и о внесении в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора ) и органами Муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»