Проверка Индивидуальный предприниматель Ибишов Забил Аяз оглы
№292005268683
🔢 ИНН:
110500113594
🆔 ОГРН:
304110516100051
📍 Адрес:
166700, Ненецкий автономный округ Заполярный район, п. Искателей, ул. Тиманская, д.1 «б», склад
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.11.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: проведения контрольно-надзорных мероприятий по Приказу Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»,
задачами настоящей проверки являются:
Организация и осуществлени... Еще...настоящая проверка проводится с целью: проведения контрольно-надзорных мероприятий по Приказу Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»,
задачами настоящей проверки являются:
Организация и осуществление надзора (контроля) за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
П. 4.2 – складское помещение не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией;
П. 5.10 – полы в складском помещении имеют дощатое покрытие с множественными щелями
П. 7.8 – проводится складирование пищевых продуктов вблизи приборов отопления;
П. 10.8 – текущий ремонт складского помещения сво... Еще...П. 4.2 – складское помещение не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией;
П. 5.10 – полы в складском помещении имеют дощатое покрытие с множественными щелями
П. 7.8 – проводится складирование пищевых продуктов вблизи приборов отопления;
П. 10.8 – текущий ремонт складского помещения своевременно не проводится, требуется ремонт полов.
П. 11.3 – ИП Ибишев З.А.(грузчик и шофер экспедитор) работает в личной одежде, спецодежда отсутствует, личная медицинская книжка установленного образца отсутствует.
1.5, 2.1 - ИП Ибишев З.А. не осуществляет производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий (далее - производственный контроль) в соответствии с осуществляемой ими деятельностью, по обеспечению контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
2.6. – у ИП Ибишова З.А. программа (план) производственного контроля в соответствии с осуществляемой деятельностью (оптовой торговлей пищевыми продуктами и продовольственным сырьем) отсутствует.
1. Пищевая продукция животного происхождения
не сопровождалась товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции
Согласно Протоколу лабораторных испытаний №50 от 16.11.2020 года АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в НАО» отобранная и доставленная на исследование проба не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: результаты исследования КМАФАнМ фактически составляют 1,5х104 при гигиеническом нормативе – не более 1х103
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ненецкому автономному округу 06.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Ибишов Забил Аяз оглы (ИНН: 110500113594) , адрес: 166700, Ненецкий автономный округ Заполярный район, п. Искателей, ул. Тиманская, д.1 «б», склад
Выявленные нарушения (1 шт.):
П. 4.2 – складское помещение не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией;
П. 5.10 – полы в складском помещении имеют дощатое покрытие с множественными щелями
П. 7.8 – проводится складирование пищевых продуктов вблизи приборов отопления;
П. 10.8 – текущий ремонт складского помещения своевременно не проводится, требуется ремонт полов.
П. 11.3 – ИП Ибишев З.А.(грузчик и шофер экспедитор) работает в личной одежде, спецодежда отсутствует, личная медицинская книжка установленного образца отсутствует.
1.5, 2.1 - ИП Ибишев З.А. не осуществляет производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий (далее - производственный контроль) в соответствии с осуществляемой ими деятельностью, по обеспечению контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
2.6. – у ИП Ибишова З.А. программа (план) производственного контроля в соответствии с осуществляемой деятельностью (оптовой торговлей пищевыми продуктами и продовольственным сырьем) отсутствует.
1. Пищевая продукция животного происхождения
не сопровождалась товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции
Согласно Протоколу лабораторных испытаний №50 от 16.11.2020 года АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в НАО» отобранная и доставленная на исследование проба не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: результаты исследования КМАФАнМ фактически составляют 1,5х104 при гигиеническом нормативе – не более 1х103
Нарушенный правовой акт:
ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 3 ст. 39 ФЗ от 30 марта 1999 г. № 52 – ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»;
СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
часть 6 статьи 7 главы 2 Федерального закона от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании»; часть 3 статьи 5 главы 1; части 1,2 статьи 7 главы 2; часть 1 статьи 10, часть 10 статьи 17 главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п.п.в)п. 1, п.п.а) п. 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 3.04.2020 года №438 «Об особенностях осуществления ав 2020 году государственного контроля(надзора), муниципального контроля и о внесении в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора ) и органами Муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
3. Не допускать складирование пищевых продуктов вблизи приборов отопления. Основание: п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01;
5. Осуществлять работы (грузчик и шофер экспедитор) в спецодежде, иметь при себе личную медицинскую книжку установленного образца отсутствует.Основание: п. 11.3 СП 2.3.6.1066-01;
6. Осуществлять производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий (далее - производственный контроль) в соответствии с осуществляемой деятельностью, по обеспечению контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Основание: 1.5, 2.1 СП 1.1.1058-01;
7.Разработать программу (план) производственного контроля в соответствии с осуществляемой деятельностью (оптовой торговлей пищевыми продуктами и продовольственным сырьем). Основание: 2.6 СП 1.1.1058-01;
8. Не допускать обращение пищевых продуктов без сопровождения их товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Основание: ч. 3 ст. 5 гл. 1; ч. 1 ст. 10 гл. 3 ТР ТС 021/2011;
9. Пройти обязательный предварительный при поступлении на работу и в дальнейшем периодические медицинские осмотры.Основание: ч. 10 ст. 17 гл. 3 ТР ТС 021/2011;
10. Не допускать реализацию продуктов питания, не отвечающих требованиями ТР ТС по безопасности пищевой продукции. Основание: ч. 1,2 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011
1. Оборудовать складское помещение не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией. Основание: п. 4.2 СП 2.3.6.1066-01;
2. Отремонтировать полы, чтобы они имели ровную поверхность, без выбоин, а также уклона в другую сторону. Основание: п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01;
4. Осуществить текущий ремонт складского помещения, ремонт полов. Основание: п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01;
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
166700, Ненецкий автономный округ Заполярный район, п. Искателей, ул. Тиманская, д.1 «б», склад
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-03T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
г. Нарьян-Мар, ул. Авиаторов, д. 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2020-12-03T16:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Брылева СВ
Должность
зам.руководителя
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Валейская ИЛ
Должность
ГСЭ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
П. 4.2 – складское помещение не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией;
П. 5.10 – полы в складском помещении имеют дощатое покрытие с множественными щелями
П. 7.8 – проводится складирование пищевых продуктов вблизи приборов отопления;
П. 10.8 – текущий ремонт складского помещения своевременно не проводится, требуется ремонт полов.
П. 11.3 – ИП Ибишев З.А.(грузчик и шофер экспедитор) работает в личной одежде, спецодежда отсутствует, личная медицинская книжка установленного образца отсутствует.
1.5, 2.1 - ИП Ибишев З.А. не осуществляет производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий (далее - производственный контроль) в соответствии с осуществляемой ими деятельностью, по обеспечению контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.
2.6. – у ИП Ибишова З.А. программа (план) производственного контроля в соответствии с осуществляемой деятельностью (оптовой торговлей пищевыми продуктами и продовольственным сырьем) отсутствует.
1. Пищевая продукция животного происхождения
не сопровождалась товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции
Согласно Протоколу лабораторных испытаний №50 от 16.11.2020 года АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в НАО» отобранная и доставленная на исследование проба не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: результаты исследования КМАФАнМ фактически составляют 1,5х104 при гигиеническом нормативе – не более 1х103
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
от 03.12.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-03
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
3. Не допускать складирование пищевых продуктов вблизи приборов отопления. Основание: п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01;
5. Осуществлять работы (грузчик и шофер экспедитор) в спецодежде, иметь при себе личную медицинскую книжку установленного образца отсутствует.Основание: п. 11.3 СП 2.3.6.1066-01;
6. Осуществлять производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий (далее - производственный контроль) в соответствии с осуществляемой деятельностью, по обеспечению контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Основание: 1.5, 2.1 СП 1.1.1058-01;
7.Разработать программу (план) производственного контроля в соответствии с осуществляемой деятельностью (оптовой торговлей пищевыми продуктами и продовольственным сырьем). Основание: 2.6 СП 1.1.1058-01;
8. Не допускать обращение пищевых продуктов без сопровождения их товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Основание: ч. 3 ст. 5 гл. 1; ч. 1 ст. 10 гл. 3 ТР ТС 021/2011;
9. Пройти обязательный предварительный при поступлении на работу и в дальнейшем периодические медицинские осмотры.Основание: ч. 10 ст. 17 гл. 3 ТР ТС 021/2011;
10. Не допускать реализацию продуктов питания, не отвечающих требованиями ТР ТС по безопасности пищевой продукции. Основание: ч. 1,2 ст. 7 гл. 2 ТР ТС 021/2011
Код
от 03.12.2020
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-03
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Оборудовать складское помещение не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией. Основание: п. 4.2 СП 2.3.6.1066-01;
2. Отремонтировать полы, чтобы они имели ровную поверхность, без выбоин, а также уклона в другую сторону. Основание: п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01;
4. Осуществить текущий ремонт складского помещения, ремонт полов. Основание: п. 10.8 СП 2.3.6.1066-01;
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 11, ч. 5 ст. 15, ч. 3 ст. 39 ФЗ от 30 марта 1999 г. № 52 – ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»;
СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"
часть 6 статьи 7 главы 2 Федерального закона от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании»; часть 3 статьи 5 главы 1; части 1,2 статьи 7 главы 2; часть 1 статьи 10, часть 10 статьи 17 главы 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Ибишов Забил Аяз оглы
Должность
Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Индивидуальный предприниматель Ибишов Забил Аяз оглы
ИНН
110500113594
ОГРН
304110516100051
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-11-03
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001022982
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ненецкому автономному округу
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1058383000301
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
Экспертная организация ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ненецком автономном округе», аттестат об аккредитации № RA.RU.710082 от 3.11.2015 года, ИНН 2983002823, выдано Федеральной службой по аккредитации; аттестат аккредитации от 22.05.2017 года № RA.RU.21БЩ01
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Брылева СВ
Должность
зам.руководителя
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Валейская ИЛ
Должность
ГСЭ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Фомина НС
Должность
врио главного врача ФБУЗ «ЦГиЭ в Ненецком автономном округе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-11-06
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-03
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
настоящая проверка проводится с целью: проведения контрольно-надзорных мероприятий по Приказу Роспотребнадзора №723 от 16.10.2020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»,
задачами настоящей проверки являются:
Организация и осуществление надзора (контроля) за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1. Рассмотрение документов индивидуального предпринимателя с 06.11.2020 года до 03.12.2020 года.
2. Обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, помещений (при необходимости с применением фотосъемки) с 06.11.2020 года до 03.12.2020 года.
3. Проведение санитарно-эпидемиологических экспертиз, исследований (испытаний), лабораторно-инструментальных замеров с 06.11.2020 года до 27.11.2020 года
Дата начала
2020-11-06
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-03
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
22
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-11-03
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294–ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п.п.в)п. 1, п.п.а) п. 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 3.04.2020 года №438 «Об особенностях осуществления ав 2020 году государственного контроля(надзора), муниципального контроля и о внесении в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора ) и органами Муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»